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蔬菜
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Vegetables
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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位：
北京市农林科学院
期刊荣誉：
全国农业优秀期刊(第四届）
北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届）
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
出版周期：
月刊
邮编：
100097
地址：
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5. 竹笋的营养价值与食用方法摘要：
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7. 保护地土壤障害与综合治理摘要：
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摘要： 在玻璃温室条件下，呆用土培盆栽的方法栽培生菜，于采收前在人工光照培养箱内用不同光质的发光二极管（LED）光源进行6d连续光照处理（光周期为24h），探讨了采收前不同光质LED连续光照处理对土...
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12. 高温闷杀法防治温室烟粉虱摘要：
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13. 我国田园综合体发展概述摘要：
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15. 药食同源话山药摘要：
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16. "江南人参"——荸荠摘要：
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17. 紫背天葵的营养保健作用摘要：
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18. 荠菜的营养价值及药用价值摘要：
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19. 莲子的营养价值与食疗保健摘要：
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22. 河北省芦笋产业发展现状与对策摘要：
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23. 我国芦笋栽培品种的现状及思考摘要：
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24. 我国无土栽培的现状与展望摘要：
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25. 我国蔬菜价格保险试点与研究进展摘要： 蔬菜价格保险是在蔬菜市场交易中因价格风险可能造成的经济损失而向生产者提供的一种保险保障，是一种市场化的农产品价格风险调控手段。这种全新的农业保险模式在保障蔬菜供给、稳定菜农收入、提高蔬菜产业...
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28. 慈姑的食疗摘要：
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摘要： 分析了北京市设施蔬菜的发展现状及存在的常见问题,阐明北京设施蔬菜高效栽培模式的研究与利用方向,着重说明几种日光温室蔬菜高效种植模式,以供京郊设施蔬菜生产者参考。...
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30. 设施蔬菜工厂化穴盘育苗技术摘要： 介绍了设施蔬菜工厂化穴盘育苗技术,包括穴盘育苗设备、穴盘育苗过程、苗床管理等,以供蔬菜种植户参考....
蔬菜基本信息
| 刊名 | 蔬菜 | 主编 | 王永健 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市农林科学院 | 主管单位 | 北京市农林科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-8336 | CN | 11-2328/S |
| 邮编 | 100097 | 电子邮箱 | sc5634@sohu.com |
| 电话 | 010-51503567 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所 |
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| 1. | 全国农业优秀期刊(第四届） |
| 2. | 北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届） |
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