安徽农业科学期刊
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安徽农业科学

Journal of Anhui Agricultural Sciences

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《安徽农业科学》创刊于1961年,是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批),A4开本,国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611,邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文... 更多
主办单位:
安徽省农业科学院
期刊荣誉:
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)  第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)  第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年) 
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
出版周期:
半月刊
邮编:
230031
地址:
安徽省合肥市农科南路40号
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  • 作者: 罗静
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  15-17,33
    摘要: 重金属污染和农药残留是影响烟叶质量安全的重要因素.随着人们对产品质量安全的愈加关注,烟叶重金属污染和农药残留逐渐成为众多研究关注的重点.为了提高烟叶产品质量安全、降低重金属和农药对人类健康的...
  • 作者: 张俊杰 程显阳 许瑾
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  23-25,54
    摘要: 综述了水解胶原蛋白的相关知识和水解胶原蛋白产品的生理作用,介绍了在生牛乳中添加水产品下脚料提取的水解胶原蛋白,经发酵制成水解胶原蛋白发酵酸牛乳的益处,并对水解胶原蛋白在发酵乳行业中的应用前景...
  • 作者: 刘彩云 张书良 张洪勇 朱金英 李升东 李文佼 王旭清
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  26-29
    摘要: [目的]筛选出鲁西北冬麦区高产稳产最佳耕作播种方式.[方法]选用济麦22为试验材料,设计翻耕+双镇压(播前镇压和播后镇压)+等行距条播(行距20 cm)、翻耕+双镇压+宽幅播种(播幅8 cm...
  • 作者: 代先强 冯江飞 徐鹏飞 杨红柯 梁颖涛 陈杨 黄克久
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  38-39,42
    摘要: [目的]探索重庆烟区烤烟适宜播种移栽期.[方法]以云烟87烤烟品种为材料,设置了5个不同移栽期,研究了不同移栽期对烤烟生长发育、产质量的影响.[结果]随着移栽期的推迟,移栽至现蕾期时间明显缩...
  • 作者: 周彦忠 姬小玲 李斯佳 李飞 郭玉生
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  40-42
    摘要: 漯花8号是漯河市农业科学院为适应河南省花生生产发展需要选育出的高产、稳产、抗病花生新品种.2012—2013年参加了河南省珍珠豆组花生区域试验,区试平均荚果产量比对照远杂9102增产13.2...
  • 作者: 王玉倩 田静 邓本良 高晓晓
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  43-44,47
    摘要: [目的]研究EDTA对镉胁迫下玉米种子发芽的促进作用,为在污染土壤环境下进行作物种子发芽提供理论和技术支持.[方法]在砂土盆钵里进行玉米种子发芽试验,分别用不同浓度氯化镉以及EDTA+氯化镉...
  • 作者: 蔡金福
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  48-50,88
    摘要: [目的]研究外源水杨酸对乌龙茶咖啡碱合成代谢的影响.[方法]以乌龙茶品种"铁观音"幼苗为试验材料,分析外源水杨酸对乌龙茶叶片咖啡碱含量、咖啡碱合成酶基因表达及其合成途径中间代谢产物含量的影响...
  • 作者: 张清清 杨丽娟 潘若云 黄峰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  65-68,72
    摘要: [目的]为精准评价青土湖绿洲植被恢复情况,开展植被指数适用性及优选研究.[方法]基于2013—2019年植被生长旺季的Landsat8-OLI遥感数据,分析归一化植被指数、比值植被指数、大气...
  • 作者: 于振江 周雪飞 张亚雷 赖竹林
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  69-72
    摘要: 随着农村改厕的不断推进,截至2017年底三格化粪池厕所的数量超过8000万个,在无害化卫生厕所中占比最大.三格化粪池不消耗动力,无害化程度高,因此深入了解化粪池对于农村改厕具有重要意义.为此...
  • 作者: 吴醇 张单阳 汤博 汪丽妹 邓劲松
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  80-83
    摘要: 生物多样性是人类社会赖以生存和发展的基础,对生物多样性的保护迫在眉睫.现有的生物多样性保护优先区虽然覆盖了优先区域内部分关键的生态系统和物种栖息地,但仍有许多重要物种和生态系统存在保护空缺....
  • 作者: 王海洋 石雅
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  112-115,119
    摘要: 以生长于河岸带的19种木本植物种子为材料,采用不同浓度赤霉素(GA3)处理种子,进行种子萌发试验,观察种子休眠与萌发情况,探讨不同木本植物种子休眠特性和发芽能力.研究结果表明:19种植物种子...
  • 作者: 喻娜 潘阿且 赵有薇 赵辉
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  116-119
    摘要: [目的]建立以银杏幼茎节为外植体的无菌接种体系.[方法]以银杏树当年生幼茎节为外植体,研究不同种类、不同浓度消毒剂、不同处理时间对外植体的消毒效果,及不同生长调节剂条件对愈伤的诱导.[结果]...
  • 作者: 侯建花 吴初平 廖瑜俊 焦洁洁 王志高 袁位高 许元科 赵昌高 金超
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  124-127
    摘要: 2017年,在景宁县荒田湖林场的檫木(Sassafras tzumu)人工林中建立1个50 m×50 m固定监测样地,进行了群落调查,并在2年后进行了复查.结果表明,共记录到乔木树种6种,分...
  • 作者: 尚鑫栋 李迎春 陈博
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  131-135
    摘要: 随着经济的发展和人们生活水平的提高,各大中型城市的高档景观别墅区逐渐增多,别墅区与普通居住区相比,对养护管理水平要求更高.为了研究如何实现科学、合理、令多方满意的别墅区绿地养护效果,以朝阳区...
  • 作者: 徐欣 曲红云 焦晓光 陈一民 陈新 隋跃宇
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  149-151,156
    摘要: 以设施茄子为研究对象,探究生物炭添加对设施茄子磷吸收及产量的影响,选取常规水肥处理(WF)、常规水肥+生物炭(WFB)以及减水减肥+生物炭(80%W80%FB)处理,分析添加生物炭对茄子磷吸...
  • 作者: 代军 吕建国 季贞希 崔玉涛 张彪 李美 王弢 胡小康 陈昊东 陈有君 陈缘
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  157-165
    摘要: [目的]阐明甜玉米产量和氮磷养分利用效率对氮肥施用量的响应模式,从而为改善甜玉米的氮肥管理方案、提高养分利用效率提供支撑.[方法]在云南省大理市的洱海流域开展田间试验,设置5个氮肥施用量处理...
  • 作者: 冯艳丽 吕明生 王淑军 田小鹏 邓甜
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  170-172,176
    摘要: 多糖具有免疫调节、抗肿瘤、抗衰老以及降血糖等多种生物活性,具有广泛的应用价值.该研究利用热水浸提法从烟薯25中提取到多糖,多糖得率为0.6%.所提取的多糖能够被α-淀粉酶和变聚糖酶水解,表明...
  • 作者: 江蓉
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  173-176
    摘要: 选用α-淀粉酶和糖化酶2种淀粉水解酶来制备多孔玉米淀粉,采用控制变量法研究酶用量、pH、反应温度、反应时间、酶配比对多孔玉米淀粉吸附性的影响.然后运用4因素3水平的正交试验法来寻找如何制备具...
  • 作者: 张璐
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  177-179
    摘要: [目的]研究苦荞山楂速溶粉对四氧嘧啶模型大鼠的降血糖作用.[方法]通过比较各组大鼠体重、进食量和饮水量变化及空腹血糖(FBG)、糖耐量、肝脏组织超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)含量...
  • 作者: 周俊 张静 彭灿 方玲 朱雅琴 温艳艳
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  182-185,188
    摘要: [目的]优化CO2超临界萃取孢子油后的破壁灵芝孢子粉残渣和破壁灵芝孢子粉中三萜类成分提取工艺以及CO2超临界萃取孢子油前后三萜类成分的含量差异.[方法]通过设计正交试验,采用紫外-可见分光光...
  • 作者: 武冬雪 满杰 郑丽静 韦强
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  189-193
    摘要: [目的]研究甘薯预贮愈伤方法及其对甘薯贮藏保鲜效果的影响.[方法]以甘薯为试材,开展不同愈伤温度、时间对甘薯愈伤和贮藏期间生理性状的影响试验,进行呼吸强度、伤口愈合率、失重率、发芽率、腐烂率...
  • 作者: 崔洪亮 左满兴 张世东 薛磊
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  194-197,234
    摘要: [目的]研究微生物发酵技术对造纸法再造烟叶品质的影响.[方法]使用一种增香复合微生物发酵处理再造烟叶原料,通过GC-MS分析了其主要香味成分,并比较了不同处理对再造烟叶纤维特性及产品各类香气...
  • 作者: 孟庆娟 李生龙 王丽霞 王君 陈砀桐
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  198-202
    摘要: [目的]建立一种简便快捷且稳定经济的盐酸大观霉素高效液相色谱检测方法.[方法]选用C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相为乙腈-四氢呋喃-水(35:35:30),检测波长...
  • 作者: 吴凯 尹芳 张无敌 王昌梅 赵兴玲 黄正恒
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  215-217,221
    摘要: 以木薯酒精废渣作为发酵原料,研究木薯酒精废渣在室温和中温条件下的产沼气潜力.结果表明,在室温(20℃)条件下发酵40 d,TS(总固体)、VS(挥发性固体)产沼气潜力分别为508.58和52...
  • 作者: 刘恩科 姜春霞 康润扣 张伟 张海红 贺亭峰 赵旭志
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  218-221
    摘要: 为了确定适合山西旱作条件下马铃薯高产高效的起垄种植方式,设置平作、起垄12.5 cm、起垄25.0 cm 3种不同起垄高度,分析不同起垄高度对土壤水热条件、马铃薯产量及水分利用效率的影响.结...
  • 作者: 张立春
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  235-240,275
    摘要: 第一师阿拉尔市位于南北疆兵团"一中心三支点"的重要中心位置,是兵团农业产业发展较为稳定和均衡的师市之一,近年来红枣种植业已经成为第一师阿拉尔市农业支柱产业和职工增收的主要来源,红枣合作社也呈...
  • 作者: 晋茂胜
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  241-244
    摘要: 2016年全椒县开展"互联网+"稻虾共作现代生态农业产业化示范县创建,经过2年的建设,2018年被认定为安徽省"互联网+"稻虾共作现代生态农业产业化示范县,并认定了15个省级示范主体.以全椒...
  • 作者: 谭勇 陈超
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  257-261
    摘要: [目的]山地区地形条件复杂,耕地资源紧缺,耕地利用限制性因素多.对山地区耕地利用和保护的相关问题进行研究,有助于推动山地区更好地利用与保护耕地.[方法]以湖南省永顺县为例,对耕地的组成及特征...
  • 作者: 吴新星 周丁扬 彭哲 文雯 段豫
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  262-263,268
    摘要: 耕地是农区最为宝贵的资源,农区全域土地综合整治多元化目标的实现需要重视耕地多功能利用发挥.基于生态系统服务功能分类提出了耕地多功能分类,指出充分发挥耕地多功能是农区全域土地综合整治的重要目标...
  • 作者: 于嘉
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2020年19期
    页码:  264-268
    摘要: 我国农村土地具有所有权、承包权和经营权3种权属关系.在土地产权制度改革进程中,先后经历了"两权分离""三权分离""三权分置"3个历史阶段.相应地,农村承包土地的经营权抵押贷款业务也实现了从无...

安徽农业科学基本信息

刊名 安徽农业科学 主编 李泽福
曾用名
主办单位 安徽省农业科学院  主管单位 安徽省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0517-6611 CN 34-1076/S
邮编 230031 电子邮箱 ahnykx@aaas.org.cn
电话 0551-65160973;65148869 网址 www.ahnykx.com
地址 安徽省合肥市农科南路40号

安徽农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)
2. 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)
3. 第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年)

安徽农业科学统计分析

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