安徽农业科学期刊
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安徽农业科学

Journal of Anhui Agricultural Sciences

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《安徽农业科学》创刊于1961年,是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批),A4开本,国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611,邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文... 更多
主办单位:
安徽省农业科学院
期刊荣誉:
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)  第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)  第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年) 
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
出版周期:
半月刊
邮编:
230031
地址:
安徽省合肥市农科南路40号
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  • 作者: 冯广鑫 吴浩浩 朱素芹 黄敏
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  9-12
    摘要: [目的]探究碱法絮凝采收聚球藻7002的效果和机制.[方法]通过研究不同pH、沉降时间和藻细胞浓度对絮凝效果的影响,确定碱法絮凝聚球藻7002的最佳条件,通过检测藻体Zeta电位和藻体沉淀中...
  • 作者: 叶立果 周秋怡 崔大练 杨圣琼 闻雪萍 马玉心
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  13-15
    摘要: [目的]研究不同质量浓度NaCl对钝顶螺旋藻生长及营养物质含量的影响.[方法]研究不同质量浓度NaCl对钝项螺旋藻生物量、多糖含量、藻胆蛋白含量、质量叶绿素a含量的影响.[结果] NaCl质...
  • 作者: 李丽 李环明 杜春梅 董锡文 薛春梅 郭普宇 靖桂云 韩月新
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  19-21
    摘要: [目的]开发申家店林区的野生大型真菌资源.[方法]选取不同时间段实地调查了申家店林区野生大型真菌的种类,并进行了多样性与相似度分析.[结果]该林区共有真菌42种,其中优势种14种.申家店林区...
  • 作者: 何晓明 刘文睿 彭庆务 林毓娥 梁肇均 江彪 王敏
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  29-32,35
    摘要: 小分子热激蛋白(sHSPs)是植物面临逆境胁迫时,被激活且表达增强的一类蛋白,属于热激蛋白的一个亚家族.sHSPs作为分子伴侣,在植物抵抗高温热害、低温冷害以及种子发育中具有重要的作用.综述...
  • 作者: 史奇奇 周瑞阳 李增强 梁志辰 汤丹峰 谢红英 贾瑞星 陈鹏 韦范
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  36-38,41
    摘要: [目的]筛选出适合广西种植的大豆品种,同时为广西地区大豆品种遗传改良提供丰富的种质资源.[方法]以广西区外引进的24个大豆品种及作对照的广西大豆品种为研究材料,在大豆生长成熟期测定大豆的株高...
  • 作者: 宋福兵 李秀亚 汪志威 肖钧 许金宽 韩振成
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  52-53,56
    摘要: 猕猴桃生长势强,枝长叶大,每年都需要通过人工修剪来协调其营养生长和生殖生长的关系,保持其稳产高产.在猕猴桃生长的不同时期采取合适的修剪方法,不仅对维持树体健壮、保持较高的结实能力和延长树体寿...
  • 作者: 于潇 崔龙波 李希磊 杨俊丽
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  65-70
    摘要: [目的]了解莱州湾扇贝养殖区浮游植物的群落变化.[方法]于2017年5-11月每月中旬采集莱州湾10个扇贝养殖区的水样,对其浮游植物的群落变化进行研究.[结果]共检测到浮游植物5门53属90...
  • 作者: 云利俊 张建中 武玉婷 石岭 贾建宇
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  79-82
    摘要: [目的]建立光叶山楂高效再生体系.[方法]以光叶山楂茎尖为外植体,通过植物生长调节剂和培养基配比,建立光叶山楂高效再生体系.[结果]光叶山楂初代培养最适宜的培养基配方为1/4MS+ BA 0...
  • 作者: 代勋 张松明 张梅 李浪 汤家鑫 潘红 王磊 马帅 高兴国
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  88-89,129
    摘要: [目的]研究干旱胁迫条件下光叶珙桐叶片含水量和蛋白质含量的变化.[方法]采用PEG模拟干旱胁迫,分析光叶珙桐幼苗叶片含水量、蛋白质含量变化.[结果]光叶珙桐幼苗在耐受范围内短时间对干旱胁迫的...
  • 作者: 唐辉 孙路 田立斌
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  92-94
    摘要: 以安吉县上墅乡刘家塘村为例,阐述了刘家塘村林下经济情况,论述了适合刘家塘村发展的林笋、林林、林禽、林酒、森林休闲5种模式,并对全县发展林下经济提出了相应建议.
  • 作者: 张庆霞
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  95-97,137
    摘要: 乡村旅游作为连接城市和乡村的纽带,既符合市民需要,又可让农民受益.针对桐城市乡村旅游发展的调研表明,桐城有着资源丰富、文化底蕴深厚、交通区位优势明显、乡村旅游基础较好等优势,但也存在管理体制...
  • 作者: 包秘 唐昭领 左柱敏 李惠静 王蕾 罗晓慧 莫秋云 赵大庆 陈蔚 陶剑恒
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  102-104,139
    摘要: [目的]利用微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定荸荠地土壤中铅和镉含量,验证检测方法的检出限、准确度与精密度,分析荸荠土壤中重金属铅和镉含量.[方法]采用单因子污染指数法和潜在生态危害指数法对...
  • 作者: 万明长 乔荣 杨仕品 罗孝明 黄伟
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  109-110,143
    摘要: [目的]研究顶坛花椒基地土壤养分与树体营养状况的现状及关系.[方法]对贵州项坛花椒生长过程中出现的树体衰退现象,进行土壤与植株叶片营养状况分析.[结果]贵州顶坛花椒土壤中有机质含量较为丰富,...
  • 作者: 兰波 吴斯骏 孙强 徐沛东 杨增青 杨迎青 陈洪凡
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  118-120
    摘要: [目的]筛选产孢效果好、成本低、操作简便的培养基.[方法]采用稻秸浸出液与PDA培养基为主要成分配制6组不同培养基,比较其稻瘟病菌的培养产孢情况.[结果]配组稻秸浸出液:PDA培养基=1:1...
  • 作者: 张学泰 彭窈 罗瑞婷
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  121-123,159
    摘要: 通过统计1957-2010年清城区的气候背景条件,结合火龙果生长适宜气候条件进行分析,可知当地温度、光照、降水等气候条件基本适宜火龙果的生长.针对该地区不同季节的气象灾害(如冻害、干旱、洪涝...
  • 作者: 徐方姝 牛丹
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  124-129
    摘要: 利用欧洲中心ERA-interim再分析资料与区域气候模式RegCM4(Regional Climate Model,version 4.0)的模拟与预估结果,对当代(1995-2005年)...
  • 作者: 李小函 王念念 王慧敏 王珺垚 王莺莺 许慧卿
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  130-133
    摘要: [目的]研究基因prtP编码的细胞膜丝氨酸蛋白酶lactocepin对干酪乳杆菌体内外黏附性的影响.[方法]利用荧光标记技术对干酪乳杆菌亲本株(Lc)及prtP基因缺失突变株(LcΔprtP...
  • 作者: 刘尚洪 林勇 谷峰 邱建辉 陈玉霞
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  134-137
    摘要: [目的]研究枸杞干的辐射灭菌工艺剂量.[方法]采用不同剂量60Co-γ射线辐照枸杞干,研究不同剂量对枸杞干感观品质、微生物生存率以及蛋白质等主要成分含量的影响.[结果]当辐照剂量为3.98 ...
  • 作者: 刘贺梅 孙建权 殷春渊 王书玉 王和乐 田芳慧 胡秀明
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  138-139
    摘要: [目的]品评河南省优良粳稻的食味品质.[方法]借鉴前人的研究方法,针对河南省新乡市农业科学院近几年育成的水稻优良品种或品系进行食味品评研究.[结果]初步评选出了3个食味较好的优良品种,新稻1...
  • 作者: 安中平 张兰 李欣忆 李贞景 果嘉成 王昌禄 薛意斌
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  140-143
    摘要: [目的]优化藜麦淀粉进行水解时的液化和糖化的工艺条件.[方法]以藜麦为原料,DE值为主要评估指标,采用单因素和正交试验设计对藜麦饮料生产中的淀粉液化和糖化工艺进行优化研究.[结果]最优液化工...
  • 作者: 吕文平 孙小涵 寇兴然 王洪新
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  144-149
    摘要: [目的]研究制备佛手精油纳米乳的工艺及纳米乳对HT-29细胞增殖的抑制作用.[方法]以佛手精油和MCT混合为油相,吐温(Tween-80)为表面活性剂,通过高压均质法制备佛手精油纳米乳(O/...
  • 作者: 叶瑜霏 徐匆 李艳芳 胡楚维 钟鸣
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  153-156,182
    摘要: [目的]建立一种利用气相色谱-质谱联用仪快速检测果蔬汁中56种农药残留的方法.[方法]测定65种市售果汁(浆)及果汁饮料和蔬菜汁(浆)及果汁饮料.[结果]样液浓度在0.001~0.100 m...
  • 作者: 黄梅花
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  157-159
    摘要: [目的]建立合水粉葛中氟虫腈、甲拌磷和克百威及其代谢物残留(9种)的液相色谱-串联质谱分析方法.[方法]采用改良QuEChERS方法,使用电子喷雾离子源(ESI)和选择反应监测(SRM)模式...
  • 作者: 任格 孙颖 邵颖 陈安徽
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  160-162
    摘要: [目的]研究球孢白僵菌菌丝体的化学成分及抗氧化活性.[方法]利用直接灰分法、苯酚-硫酸法、3-5二硝基水杨酸法、索氏抽提法、酸解法对球孢白僵菌菌丝体的灰分、总糖、还原糖、粗脂肪及氨基酸进行分...
  • 作者: 刘春成 王建莹 赵文发
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  163-166,185
    摘要: 河西走廊地区气候干旱、降水稀少,水资源不合理利用导致区域地下水位不断下降,严重威胁灌区的生态安全.根据实测水文气象资料及灌区实际调查资料,利用水量平衡法分析灌区农业水资源供需存在的问题,研究...
  • 作者: 向俊 周洋 姚健 崔清梅 张强 梁金波
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  183-185
    摘要: [目的]探讨茶园地膜覆盖的应用效果.[方法]研究茶园地膜覆盖和不覆盖对茶园地温和茶树成活率的影响.[结果]地膜覆盖技术应用在茶园建设中,具有保水、保土、保墒、增温的效果,同时能有效控制茶园杂...
  • 作者: 况觅 张凯 方立魁 罗小敏 陈松柏
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  199-201,233
    摘要: 阐释了重庆市粮油、蔬菜两大产业当前供给侧存在的主要矛盾及原因,提出了粮菜产业供给侧结构性改革思路,最后探讨了促进改革合理化的对策措施.
  • 作者: 刘向昭 彭海燕 朱天明 汤榆梅 牛凯莉 石良成 聂小丽 蹇玉琼 马馨萍
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  202-203
    摘要: 概述了粮食质量安全的重要性以及存在的问题,从粮食质量安全管理体制、理顺业务范围、构建预警和追溯体系、健全检验检测信息平台、加大粮食行业的人才培养和增强消费者粮食安全意识等方面提出了加强粮食质...
  • 作者: 吕顺清 毕淑峰 胡晓倩 董丽丽 许竟成
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  231-233
    摘要: 以“创新”和“卓越”为指导,充分考虑地方高校的“地方性应用型”以及生物行业的多样性和实践工程能力,从“突出专业特色、突出实践创新、行业企业深度参与培养、强化学生工科和创新能力、培养质量监控保...
  • 作者: 张承林 邓兰生 郑少玲
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年18期
    页码:  234-236
    摘要: 实践教学是高校学生巩固理论学习成果和提高实践操作技能的重要环节.从课程设置、学校、学生及教师等方面分析了目前实践教学中存在的问题.结合多年的教学经验和实践探索,提出了政策制度支持、课程内容建...

安徽农业科学基本信息

刊名 安徽农业科学 主编 李泽福
曾用名
主办单位 安徽省农业科学院  主管单位 安徽省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0517-6611 CN 34-1076/S
邮编 230031 电子邮箱 ahnykx@aaas.org.cn
电话 0551-65160973;65148869 网址 www.ahnykx.com
地址 安徽省合肥市农科南路40号

安徽农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)
2. 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)
3. 第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年)

安徽农业科学统计分析

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研究主题
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