安徽农业科学期刊
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安徽农业科学

Journal of Anhui Agricultural Sciences

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《安徽农业科学》创刊于1961年,是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批),A4开本,国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611,邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文... 更多
主办单位:
安徽省农业科学院
期刊荣誉:
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)  第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)  第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年) 
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
出版周期:
半月刊
邮编:
230031
地址:
安徽省合肥市农科南路40号
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  • 作者: 付金颖 唐中华 李德文 杨超 祖元刚 郭晓瑞
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  6-10
    摘要: [目的]探讨环境紫外(UV-B)辐射对叶用杜仲叶片光合作用和活性物质含量及膜脂过氧化的影响,为叶用杜仲林的生态培育提供理论依据.[方法]在不同紫外(UV-B)辐射强度处理[CK:+0;T1:...
  • 作者: 范建凤 董倩倩 谭午芳 郝瑞林
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  11-14
    摘要: [目的]研究大孔树脂柱层析法纯化红芸豆种皮花色苷的条件并对纯化产物进行高效液相色谱(HPLC)分析.[方法]通过静态吸附和解吸试验比较了AB-8、D101、SP825、NKA-9、XAD-1...
  • 作者: 伏浩 刘安 向琳霞 宋杞 朱诗雅 辛俊亮 魏帆 黄白飞
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  18-20
    摘要: [目的]探讨Cd、Se单一处理及复合处理对大蒜根尖细胞微核的影响.[方法]测量不同Cd、Se处理后根的生长速度及微核率.[结果]Cd(1.0~200.0 mg/L)对大蒜根有毒害作用,抑制了...
  • 作者: 周国勤 尹志刚 李刚 李宇峰 李玉翠 王磊 谢旭东 陈真真
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  25-28
    摘要: [目的]研究豫南稻茬小麦合理的氮肥施用量及其适宜播种方式.[方法]以信麦9号为材料,研究信麦9号在条播和撒播2种播种方式下,不同氮肥(0、150和225 kg/hm2)施用量对信麦9号植株生...
  • 作者: 彭亚民 时丕彪 李亚芳 王军 王春云 耿安红 费月跃 顾闽峰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  29-31,65
    摘要: [目的]研究不同浓度盐胁迫对藜麦种子萌发特性的影响.[方法]对不同浓度NaCl处理下藜麦种子的各项发芽指标进行差异分析.[结果]随着NaCl浓度的增加,藜麦种子的初始发芽时间和萌发高峰均随之...
  • 作者: 孙焕 孙计平 平文丽 张东峰 李雪君 王满
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  32-34,47
    摘要: [目的]对不同烤烟品种的常规化学成分与评吸质量及致香物质含量进行相关分析.[方法]对9个烤烟品种化学成分、香气成分进行测定,评价感官质量.并对各烤烟品种化学成分与评吸质量及致香物质间进行相关...
  • 作者: 宋玉川
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  35-37,73
    摘要: [目的]明确德宏烟区中等肥力土壤下,氮磷钾施用量对烤烟红花大金元产质量的影响.[方法]在云南省梁河县勐养镇芒轩村进行了红花大金元品种不同施肥量的小区对比试验.[结果]随着施氮量和氮磷钾比例的...
  • 作者: 孙姣辉 张同科 罗水清 罗红兵 贺晟阳 赵宇 陈婷婷
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  38-40
    摘要: [目的]探索不同胞质效应甜玉米生长过程中叶面积的变化及穗部积累规律.[方法]在大田生长条件下,以正常胞质的湘农甜玉2号和不育胞质C型湘农甜玉2号2种胞质类型的甜玉米为种植材料,分析2种胞质效...
  • 作者: 张楠 汪安平
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  68-70
    摘要: [目的]基于生态足迹模型定量分析江苏省的可持续发展情况.[方法]根据2006—2015年江苏省相关统计数据,研究江苏省的生态足迹总量动态变化、不同生态、生产性土地生态足迹、人均生态足迹、生态...
  • 作者: 付宏臣 刘波 姜明 李宇 田雪 袁宇翔
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  79-81
    摘要: [目的]了解三江平原富锦湿地公园恢复初期种子库物种组成和规模.[方法]采用温室萌发法对比分析了三江平原恢复初期湿地和开垦湿地的土壤种子库特征.[结果]共萌发物种14种,其中,恢复湿地13种,...
  • 作者: 于立梅 卜坚珍 张鹰 曾晓房 白卫东
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  93-95
    摘要: 烘焙制品主要由米面、酵母、油脂、水、糖和蛋等原辅料制得.随着人们健康意识的提高,对营养、健康的新型烘焙食品关注度越来越高,使之逐渐成为流行的饮食时尚.深入分析了新型的健康性烘焙制品的加工现状...
  • 作者: 徐得娟 李晓伟 熊成文 贾燕花
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  96-98,121
    摘要: [目的]建立一种测定藜麦中总皂苷的分光光度法,研究藜麦中总皂苷的含量.[方法]采用超声波提取、香草醛-高氯酸分光光度法,以藜麦皂苷A为对照品,检测波长482 nm,样品提取采用60%乙醇溶液...
  • 作者: 刘宗芳 康登昭 曹芳玲
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  102-105
    摘要: [目的]对比分析闪蒸技术对葡萄酒品质的影响,优化传统浸渍发酵工艺.[方法]以贺兰山东麓产区优质美乐葡萄为原料,采用闪蒸技术和传统浸渍2种工艺酿造干红葡萄酒,计划酒度为14%,酵母选用安琪CE...
  • 作者: 吴婷婷 朱卫红 王天娇
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  116-118,125
    摘要: [目的]研究延吉市农田土壤肥力状况,为延吉市农田土壤的合理施肥提供参考依据.[方法]采集82个农田土壤样品,其中玉米农田57个,水稻农田25个,对其进行土壤肥力相关的化学分析,然后采用主成分...
  • 作者: 丁方军 于建 宋以玲 李玉环 肖承泽 苏秀荣 陈士更
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  122-125
    摘要: [目的]研究加菌发酵牛粪对番茄生长及土壤理化性状的影响.[方法]采用盆栽试验方法,探讨普通牛粪、高温灭菌牛粪和加菌牛粪对土壤养分含量、酶活、微生物量以及番茄产量和含糖量的影响.[结果]与普通...
  • 作者: 常学东 杨冰峰 梁晓明 田张艳 陶清泉
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  126-128
    摘要: 主要对灰树花的化学成分、生理功能、栽培技术现状进行了阐述,并对其进行了展望,以期为灰树花的全面开发利用提供理论依据.
  • 作者: 李云 李宝 李玛 苏钛 邱斌 陈明玮
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  129-130
    摘要: [目的]研究滇重楼种子萌发的最适温度条件.[方法]采用不同的温度条件(15、20、25℃)对滇重楼种子进行培养,观测其对种子萌发的影响.[结果]20℃恒温条件下,培养55 d后,种子开始萌发...
  • 作者: 卞光明 柴学军 王娜泠 王跃斌 胡则辉 胡成硕
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  131-132,135
    摘要: [目的]研究蟹类DNA条形码技术.[方法]利用PCR技术对浙江沿海6种常见蟹类(n=34)mtDNA COI基因进行扩增,最终获得688 bp基因片段.[结果]7个红星梭子蟹(Portunu...
  • 作者: 周丽珠 曾永明 秦荣秀 赖沛荣
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  138-139
    摘要: [目的]筛选广西生物量高、含油率高的岗松品种.[方法]2016年10月,通过对广西11个产地岗松的生物量和得油率进行测定.[结果]钦州地区的岗松绝干得油率最高,为1.49%,生物量较高的岗松...
  • 作者: 张妙仙 施伟平 林志华 林桢源 赖建辉 陈军
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  171-175
    摘要: 介绍了龙岩市"先流转后整理"基本烟田土地整理模式建设背景、运作模式,并以上杭庐丰丰济村项目区为例,评价其运行效益,剖析存在的问题,并结合龙岩山区实际情况,提出改善土地整理建设工作的建议和对策...
  • 作者: 司慧萍 吴军辉 林开颜 郑永 陈杰 黄荣蓉
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  176-178,181
    摘要: 研究潮汐现象对沿海植物生长的影响是海洋生态学的重要研究课题,设计一套在实验室环境中可自动模拟潮汐现象的系统是这种研究的基础需求.针对这一需求开发了模拟潮汐系统,提出了一种上下双水箱模拟潮汐设...
  • 作者: 宋祖豪
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  188-190
    摘要: 分析了我国农村互联网经济的发展现状,总结了农产品互联网营销存在的问题与不足,进而提出了相关对策建议,认为涉农企业的管理者必须加大对维系企业网络营销软硬件设施的投入,更注重产品质量,更注重与顾...
  • 作者: 欧阳黄鹂 王栋 王水 王长明 陶景忠
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  194-197,200
    摘要: 介绍了土壤信息系统的原理、特点,重点阐述了我国土壤数据库县市级、区域级和国家级的研究进展及数据库构建的方式,总结了我国土壤数据库的发展进程;分析了土壤信息系统的发展趋势和我国土壤数据库系统目...
  • 作者: 周奇 张晓芳 詹浩 龚琦
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  219-223
    摘要: 构建了一套从社会、经济、生态3个方面反映现代农业发展水平的综合评价指标体系,选用合理的数学模型和方法,对2005—2014年武汉市现代农业的发展情况,以及2014年武汉市与国内东部、南部、西...
  • 作者: 沈兴菊 蔡文春
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  234-239
    摘要: 以农业供给侧结构性改革为着眼点,结合农业生产属性,构建指标体系,利用因子分析法从生产条件、投入水平、产出水平3个方面对四川省农业现代化水平从时空两维上进行了综合评价.结果表明,2006—20...
  • 作者: 丁沁娴 李逸云
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  240-241
    摘要: 基于对苏州市486户失地农民的调研,分析他们失地后的就业和生活现状及其面临困境的原因,提出了改善失地农民就业现状与生活困境的实践路径.
  • 作者: 于立梅 刘晓静 曾晓房
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  242-243
    摘要: 基于食品加工与安全专业硕士的国内高校培养情况,借鉴CDIO国内外培养模式的发展情况,从明确教学培养目标、更新教学模式、提升实践能力和提高学位论文质量等方面来构建食品加工与安全专业硕士的培养模...
  • 作者: 张英 许新新
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  250-251,254
    摘要: 针对青海大学农牧学院学科建设的特点,总结了目前实验室安全管理中存在的实验用房面积严重不足,实验室安全准入制度浮于表面,实验室管理人员工作待遇低、环境差、人员流失严重等问题.分析了实验室安全管...
  • 作者: 沈嵘枫 许浩
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  252-254
    摘要: 从翻转课堂教学理念以及工程索道课程的特点出发,提出以森林工程实验班为实践对象,进行工程索道课程数字化教材教学试点.运用结构模型软件AMOS,调查数字化教材教学情况下学生学习情况.通过一系列的...
  • 作者: 张富新 朱彩平 王毕妮 邵玉宇
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年26期
    页码:  255-256,258
    摘要: 通过分析畜产食品工艺学课程的教学现状,探讨了在畜产食品工艺学课程中引入PBL-LBL相结合的教学模式的必要性及其教学改革应用,包括课前准备、课堂教学及考核评定,旨在为今后教学提供理论指导,以...

安徽农业科学基本信息

刊名 安徽农业科学 主编 李泽福
曾用名
主办单位 安徽省农业科学院  主管单位 安徽省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0517-6611 CN 34-1076/S
邮编 230031 电子邮箱 ahnykx@aaas.org.cn
电话 0551-65160973;65148869 网址 www.ahnykx.com
地址 安徽省合肥市农科南路40号

安徽农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)
2. 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)
3. 第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年)

安徽农业科学统计分析

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研究主题
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