安徽农业科学期刊
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安徽农业科学

Journal of Anhui Agricultural Sciences

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《安徽农业科学》创刊于1961年,是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批),A4开本,国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611,邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文... 更多
主办单位:
安徽省农业科学院
期刊荣誉:
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)  第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)  第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年) 
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
出版周期:
半月刊
邮编:
230031
地址:
安徽省合肥市农科南路40号
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  • 作者: 储甲松 江本利 苏香峰 路曦结
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  1-2,13
    摘要: [目的]探讨蜜环菌人工培养方法。[方法]研究菌材营养和pH、光照、温度等环境条件下蜜环菌生长形态变化规律和生长量。[结果]pH 5.0浸泡液浸泡菌材、黑暗条件有利于蜜环菌生长;温度较高有利于...
  • 作者:
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  6-6
    摘要:
  • 作者: 张晓东 李得发 邵长芬
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  10-13
    摘要: [目的]了解重庆市黔江区蒲花河流域鸟类资源。[方法]于2015年6月—2016年6月对蒲花河流域鸟类资源进行调查,并对鸟类的区系组成、居留型及保护鸟类进行研究。[结果]蒲花河流域有鸟类97种...
  • 作者: 孙岚明 张杰 王先裕 荆子桓
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  14-16
    摘要: [目的]筛选黄化曲叶病毒病抗性高的番茄杂交子1代。[方法]通过番茄杂种子1代的栽培,观测各组合的田间生长情况,对各组合果实营养品质指标进行测定和分析,采用分子标记等方法对其黄化曲叶病毒病抗性...
  • 作者: 周微 张吉勤 曹国军 陈国徽 黄晓波
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  22-23
    摘要: [目的]筛选适合赣北棉区种植的双低早熟油菜品种。[方法]通过田间小区试验,对不同油菜品种生物学特性、产量结构、主要农艺性状间的相关指标进行分析。[结果]棉田套播油菜模式下油菜个体较小,株高在...
  • 作者: 周迪 梁定超 田帅 董姗燕 闵宗谱 陈强
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  51-54
    摘要: 介绍了我国农村污水的主要来源、特点及处理现状,分析了国内外几种常见的农村污水处理工艺的技术特点和应用状况,同时提出了农村水污染防治对策。
  • 作者: 何平伟 吴晖 张婷 赖富饶 闵甜
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  63-65
    摘要: [目的]优化紫芝菌丝体多糖的提取工艺,提高紫芝菌丝体多糖的得率。[方法]以紫芝菌丝体为原料,以多糖得率为考察指标,首先对紫芝菌丝体多糖的提取温度、料液比、提取时间、pH、提取次数单因素进行优...
  • 作者: 万娅琼 伍玉菡 尤逢惠
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  71-72
    摘要: 马铃薯营养丰富,种植面积广,是世界上第四大粮食作物。分析了马铃薯的贮藏加工现状,并展望了马铃薯全粉加工主食的前景。
  • 作者: 卢劲晔 顾蓓蓓
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  75-77
    摘要: [目的]研究模拟加工对胡萝卜中毒死蜱残留的影响。[方法]选择胡萝卜为研究对象,采用田间喷药、实验室内模拟加工和气相色谱检测的方法,研究水洗、漂烫、脱水烘干、盐渍和冷冻等加工处理对胡萝卜中毒死...
  • 作者: 张晨芳 彭瑶 曾润华 钟秋平
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  78-80,138
    摘要: [目的]研究淀粉对罗非鱼鱼糕凝胶特性的影响,为罗非鱼产品的研究与开发提供技术依据。[方法]以罗非鱼肉为原料制作罗非鱼鱼糕,以不加淀粉的罗非鱼鱼糕为对照,研究添加不同种类淀粉、同种淀粉不同含量...
  • 作者: 周广萍 宋维春 胡锐
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  89-94
    摘要: [目的]寻找水产养殖中抗生素替代品。[方法]以优化的中药配方与相应的肠道益生菌群合理配比形成益生元产品,采用喷雾干燥工艺制备中药复合益生菌群微胶囊制剂。对中药益生元微胶囊中益生菌存活率有显著...
  • 作者: 于瑞奎 于茂兰 何如松 刘健祥 刘艳玲 彭园 朱成龙 陈琳佳
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  104-106
    摘要: [目的]研究双益素对蛋鸡盲肠微生态及蛋品质的影响。[方法]选择42周龄同一批次、健康的海兰褐商品蛋鸡3780只,随机分成试验组和对照组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.25‰双...
  • 作者: 吴优 张书敏 张晴 张蕴琦 徐凤花
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  112-114,126
    摘要: [目的]实现低温季节水稻秸秆和牛粪的资源化利用。[方法]以25%水稻秸秆+75%牛粪作为对照(CK),设置25%水稻秸秆+75%牛粪+5‰低温发酵剂、35%水稻秸秆+65%牛粪+5‰低温发酵...
  • 作者: 李东升 杜洪艳 王素霞 王静静
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  115-117
    摘要: [目的]研究不同底肥施用量对肥力较低的滨海黏质脱盐土条件下的稻茬麦产量构成和氮肥吸收利用率的影响。[方法]采用随机区组试验设计,以苏北地区主要栽培品种之一的淮麦28为试验材料,研究了稻茬麦底...
  • 作者: 王欣 赵云飞 闫铁军
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  118-120
    摘要: 综述了近年来影响植烟土壤氮矿化的生物因素和非生物因素,其中,非生物因素包括土壤环境、土壤理化性质、施肥和土壤区域,对保证烟草产业的可持续发展具有重要意义。
  • 作者: 周宏
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  130-133
    摘要: [目的]为掌握杨圆蚧发生地虫情及防治杨圆蚧提供可靠依据。[方法]在付家林场各分场进行实地考察,于5月末在杨圆蚧发生比较重的新立分场进行了踏查,并对重点地块进行了抽样调查。[结果]杨园蚧是一种...
  • 作者: 奚月明 孙立峰 居峰 梅万杉 许晓平
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  139-141,173
    摘要: [目的]探索黄脊竹蝗综合防控技术,以期在南京地区示范与推广。[方法]运用林间观察和人工饲养的方法对黄脊竹蝗的生物学特性进行了研究;在相同的化学防治方法下对比未樵园与樵园竹林中跳蝻期的防治效果...
  • 作者: 刘希华 张丽华 文欣 林碧瑜 柯佳宝
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  142-143,146
    摘要: [目的]研究不同种植环境对草珊瑚的生长影响。[方法]以种植在室内及室外(林下套种)的草珊瑚植株为材料,研究不同种植环境对草珊瑚生理生化指标的变化。[结果]室外的草珊瑚叶绿素含量、脯氨酸含量均...
  • 作者: 关莹 周双 杜汉军 梁文卫 王明洁
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  154-155,160
    摘要: [目的]筛选东北扁核木组织培养最适宜的初代、继代和生根培养基。[方法]以东北扁核木的单芽茎段为外植体,采用MS或1/2MS为基本培养基,添加不同浓度的6-BA、IBA 、NAA和GA3,探讨...
  • 作者: 于法稳 和月月 聂弯
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  156-160
    摘要: 核桃是发展山区经济的重要树种,也是一种能改善生态环境的优良树种。在界定核桃种植生态效益的概念及分析其内涵的基础上,运用文献查阅法以及专家咨询法,构建了核桃种植生态效益计量指标体系,采用等效替...
  • 作者: 刘陈林 潘志华 罗子淇
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  164-166,179
    摘要: 将森林采伐知识、地理信息系统(GIS)、智能决策支持系统(IDSS)等集成在一起,设计开发基于GIS的森林采伐智能决策支持系统,实现数据采集、录入、存储、查询、分析、输出等功能。系统主要包括...
  • 作者: 姜敏 高磊
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  186-188
    摘要: [目的]探明淮河流域水分盈亏与气候的内在联系。[方法]以蚌埠市为例,利用FAO推荐的Penman-Monteith方法计算该地区2006—2015年逐日潜在蒸散量,分析潜在蒸散的年均、月均变...
  • 作者: 刘跃云 官兴丽 熊红兵 陈叙生
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  212-213,214
    摘要: 概述了宜宾茶叶营销现状,目前宜宾茶叶营销分为产品营销、文化旅游营销、事件营销、连锁经营、网络营销、品牌营销等6种模式,提出了提升茶叶品质,开发衍生产品,促进茶文化和旅游结合发展,重视连锁经营...
  • 作者: 史建新 周军 蔡建 郭政
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  234-236
    摘要: 针对利用机器视觉进行农产品无损检测中相机视场调节困难以及调整后需要重新标定的问题,提出一种基于MFC软件界面控制的大恒定焦USB 2.0工业相机视场自动调节方法,并通过试验对相机进行标定,拟...
  • 作者:
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  236-236
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  239-239
    摘要:
  • 作者: 刘岩 张文宇 曹静 蒋婷婷
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  240-242,245
    摘要: 围绕农业科技信息服务,以已建成的农业科技信息资源和系统为依托,通过云计算技术对底层近服务器集群资源、数字化资源及应用系统资源进行综合调配和利用,设计开发了农业科技云服务平台。该平台拥有5大模...
  • 作者: 丁甜 刘东红 叶兴乾 应铁进
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  246-247
    摘要: 针对食品装备与工厂设计课程教学过程中出现的问题,从课程理念、教学思想、课程教学模式、课程考核评价等方面入手,强调理论与实践并重,探索新形势下该课程的教学方式。拟通过教学改革,使学生更好地掌握...
  • 作者:
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  256-256
    摘要:
  • 作者: 程雅倩
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年29期
    页码:  257-258
    摘要: 以《齐民要术》《魏书》中的史料为基础,从政治、经济、文化3个方面对北魏社会进行了研究。研究表明:北魏在政治方面奴隶制与封建制并存;经济方面重视经济作物与贸易;文化方面凸显“胡汉共融”,尤其在...

安徽农业科学基本信息

刊名 安徽农业科学 主编 李泽福
曾用名
主办单位 安徽省农业科学院  主管单位 安徽省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0517-6611 CN 34-1076/S
邮编 230031 电子邮箱 ahnykx@aaas.org.cn
电话 0551-65160973;65148869 网址 www.ahnykx.com
地址 安徽省合肥市农科南路40号

安徽农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)
2. 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)
3. 第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年)

安徽农业科学统计分析

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研究主题
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