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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 随着基因重组技术和发酵技术的发展,为实现菌体的低成本规模化生产,高细胞密度发酵技术已成为发酵领域的研究热点.该研究阐述了影响高细胞密度发酵的主要因素和建立高细胞密度发酵技术的优化策略,并对高...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]通过对长尖叶墙藓植物生物学特性的研究,探讨耐旱及耐低温藓类植物的特征.[方法]取一部分新鲜的长尖叶墙藓,用超声波清洗仪进行清洗,扫描电镜观察并照相.[结果]叶干时紧紧贴于茎上,叶细胞...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]分析鄂西南不同海拔烟田烤烟(Nicotiana tabacum)的生长发育特点及烤烟产量、品质,为制定不同海拔烤烟生产技术规范提供理论依据.[方法]对3个海拔烟田烟株的农艺性状、经济...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]应用单细胞凝胶电泳技术评价毛鸡骨草的遗传毒性.[方法]试验分为5组:阳性对照组(环磷酰胺组)、阴性对照组(生理盐水组)、毛鸡骨草高(30 g/kg)、中(20 g/kg)、低(10 ...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]比较紫贻贝野生群体与养殖群体线粒体COI基因的遗传多样性,为其种质资源筛选提供理论依据.[方法]采集山东省乳山市野生紫贻贝(Mytilus edulis Linnaeus)和养殖紫贻...
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6. 海参多糖的提取与纯化研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]研究海参多糖的提取与纯化工艺.[方法]以大连产刺参为研究对象,采用碱提取法对海参多糖进行提取和纯化.[结果]海参多糖的最佳提取工艺为:KOH浓度为3％,料液比1∶50,提取时间为4h...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]探讨饥饿对麻雀体内纤维素酶活性的影响.[方法]采用DNS法,测定自由进食和饥饿组麻雀体内纤维素酶活性的变化,并研究了pH和温度对纤维素酶活的影响.[结果]随着饥饿时间的延长,麻雀胃和...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]研究9种药用植物粗提物对3种植物病原真菌的抑菌活性.[方法]采用生长速率法测定了采自西双版纳热带植物园的9种药用植物丙酮粗提物对茄链格孢菌(Alternaria solani)、腐皮...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]探讨番茄与玉米间作对番茄白粉病的防治效果.[方法]以6629、金矮红、豫星3个番茄品种和2个玉米品种为材料,研究番茄与玉米间作对番茄白粉病的控制效果.[结果]番茄与玉米间作对番茄白粉...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 栝萎是葫芦科栝蒌属的多年生草质藤本,其根、果皮、种子既可入药又可食用.该研究首次对废弃的栝楼瓤液进行了成分分析与主要活性物质的分离纯化.结果表明,栝楼瓤液成分丰富,而且含有极具应用价值的天然...
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11. 苗药一朵云中微量元素含量的测定刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]测定黔东南林区野生苗药一朵云的微量元素的的含量,为该地苗药资源开发和利用提供依据.[方法]采用火焰原子吸收光谱法测定样品中微量元素锌、铁、镍、铜的含量.[结果]样品中微量元素锌、铁、...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 通过调查分析,发现宿迁市京杭大运河西岸景观现状存在诸如用地功能散乱、生态环境质量较差、设施不全、道路系统不完善等问题.在滨水区景观规划设计原则的指导下,从生态植物群落的设计、道路交通网的设计...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]对几种烟用香精香料热裂解产物、挥发性成分进行分析比较.[方法]组合应用热裂解-冷进样-气质联用( Py-CIS-GC/MS)技术,研究12个烟用香精香料样品的有氧裂解产物,天然提取物...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 建立高效液相色谱(HPLC)法测定卷烟主流烟气中苯酚含量的不确定度评定的数学模型,通过对测量过程中的不确定度来源进行i逐项分析与评定,得出了HPLC法测定卷烟主流烟气中苯酚含量的不确定度结果...
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15. 一种即食玉米藕粉的工艺研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]开发一种即食玉米藕粉.[方法]通过润湿下沉性试验和速溶性试验,分析玉米糊粉的速溶性.通过单因素试验,研究了奶粉添加量、玉米糊粉粉碎粒度、白砂糖添加量、冲调水温水量等因素对产品口感及冲...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]探索瓜子中石蜡含量的高效检测方法.[方法]样品经索氏萃取后,利用凝胶渗透色谱(CPC)技术去除样品中的油脂,净化液浓缩干后用乙酸乙酯:环己烷(1∶1,V/V)溶解,通过DB-5ms石...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]对玉米芯木糖-纤维素酶法分级工艺中的稀酸预处理、蒸煮预处理和木聚糖酶解工艺进行优化.[方法]以干燥的玉米芯为原料,先进行稀酸-蒸煮预处理,研究不同因素对木糖得率的影响,然后再对物料进...
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18. 真空冷冻干燥油桃片的关键技术研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： [目的]研究真空冷冻干燥油桃片的关键技术,寻找最佳的加工工艺和参数,为脱水果蔬产品工业化生产提供参考.[方法]以热风干燥产品为对照,在多因素试验的基础上研究了真空冷冻干燥、热风干燥桃片的最佳...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 通过分析2011年6月9～20日湖北省3次大范围暴雨过程的致灾因子、预报预警发布传播的有效途径和覆盖面以及气象服务对象的关注点、需求和服务效果等方面,总结气象服务的成功经验、存在问题及改进措...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 污染物总量控制是改善地表水环境质量行之有效的方法,如何进行总量分配是开展总量控制工作的重点和难点.以公平和效率作为总量分配的基础,以某汽车制造集团的地表水污染物总量分配为实例,以现状排放量和...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 采取主成分分析方法,从生态、经济、人文、服务4个方面,对长沙市1999～2008年的城市人居环境进行了定量研究分析,并对长沙人居环境存在的问题和不足提出了对策与建议.研究结果表明,长沙市人居...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 分析了MapGIS插件开发方法,在MapGIS K9数据中心基础上,结合土地利用变化检测的业务需求和相关作业规范,研究并开发土地利用变化检测功能插件,实现了对土地利用变化信息的查询与统计.实...
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23. 广东省土地整治规划效益评价与分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 为了更好地指导广东省土地整治规划(2011-2020年)工作,根据广东省土地整治规划的目标,分别从经济、社会、生态环境等方面对新一轮土地整治实施项目进行效益评价.结果表明:新一轮广东省土地整...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 在阐述新疆棉花产业发展优势的基础上,概述了新疆棉花产业的发展状况,分析了新疆绿洲棉区棉花生产可持续发展存在的问题,提出了在新形势下棉花生产可持续发展的对策思路.
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25. 杨凌示范区可持续发展能力评价刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 对杨凌示范区人口结构、素质状况,环境状况、污染源、污染治理状况,经济和社会发展状况进行了调查和分析,并依据层次性、完备性、可行性和动态性原则,初选了47个指标,通过聚类分析将指标体系精简为1...
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26. 新农村建设中家族因素的影响分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 对新农村建设中家族的影响因素进行了研究,指出家族在新农村建设中既有正功能也有负功能,在此基础上提出了相应的对策,即发挥家族在促进生产方面的效用、发扬家庭文化中的优秀因素等.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 基于重庆市拆迁安置方式及相应标准以重庆市璧山县璧泉街道安置房补助为例,分析了璧泉街道安置房补偿的现状以及安置补偿过程中存在的问题,并提出了相应的解决对策.
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28. 农业局绩效综合评估模型研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 针对农业局绩效评估的特点,从政府绩效评估的基本概念出发,根据指标体系构建原则,构建农业局绩效水平评估的综合指标体系,并在此基础上通过模糊综合评判法设计农业局绩效评估综合评价模型.最后,以芜湖...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 选取中国学术期刊网(CNKI)全文数据库获取文献,以EXCEL和SPSS为主要分析工具,采用以共词分析为基础的聚类分析及因子分析方法,发现并剖析近年来我国食品安全领域研究所关注的十大主题.通...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年14期页码:摘要： 通过分析目前新增地方本科生物工程专业人才培养存在的问题,结合生物工程专业学生的工科特点,在建立相对完善的课程体系的基础上,探讨了以结构化评价体系与多样化教学手段相融合的生物工程专业学生工程素...
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
安徽农业科学统计分析
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