安徽科技期刊
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安徽科技

Anhui Science & Technology
曾用名: 中外技术情报

影响因子 0.1504
本刊是安徽省优秀科技期刊,是一本集指导性,理论性,实用性和新闻性于一体的综合性科技期刊。杂志充分发挥其“窗口”作用,“桥梁”作用,“讲坛”作用和“阵地”作用,以宣传科技方针政策、传播典型经验、探讨热点话题,贴近基层工作,反映科技战线新动态、新成果为办刊宗旨,在服务全省科技进步和促进经济社会发展方面发挥了重要作用。
主办单位:
安徽省科学技术情报研究所
ISSN:
1007-7855
CN:
34-1164/N
出版周期:
月刊
邮编:
230011
地址:
安徽省合肥市明光路46号东方大厦21层
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  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  4-5
    摘要: 一、从本市经济地位出发,重点推进地方工业发展 1998年芜湖市一、二、三产业增加值增长分别为4.9%、16.3%、8.6%,全省为2.3%、10%、13%;芜湖市第二产业增加值增长高于全省水...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  5-7
    摘要: 蚌埠市国有工业资产总数、就业人员、工业增加值及产品销售收入在规模以上工业总量中都超过80%,其主导地位显而易见,加快国有工业经济的发展,是蚌埠工业经济发展的当务之急. 改革开放以来,蚌埠国有...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  8-9
    摘要: 机械工业是国民经济的支柱产业, 对于国民经济的发展和社会进步起着 举足轻重的作用.建国以来特别是改革 开放以来,机械工业的产品开发能力和 制造技术水平有了极大的提高和长足 的批步,产品结构逐...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  10-11
    摘要: 创新(innovation)概念最早由美籍奥地利经济学家熊彼特于1912年按照一般经济学发展理论提出.按照熊彼特的定义,创新就是建立一种新的生产函数,在经济活动中引入新的思想、方法以实现生产...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  14-15
    摘要: 技术创新是企业发展的源泉,也是企业赢得市场、保持竞争优势的支撑.近年来,安徽华光玻璃集团作为省级高新技术企业,通过实施"科技兴企"发展战略,努力营造并初步形成了面向市场的技术创新机制,从而在...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  15-16
    摘要: 7.政府部门相互配合,共同支持高技术产业 在英国政府中并没有一个专门的高技术主管部门,有关高技术的管理工作常常涉及多个政府职能部门,不同部门都发挥各自的作用,共同支持高技术产业.这里仅以生物...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  21-22
    摘要: 党的十五大提出的用建立现代企业制度来解决国企问题,其核心就是建立现代产权制度,而现代产权制度的重要内容即是产权清晰和产权结构的多元化.从现代企业发展来看,企业无论国有、私有,只要产权一元化,...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  22-23
    摘要: 生物多样性对人类具有直接和间接价值,其重要性在全球范围内受到重视.安徽是资源大省、农业大省.在实现向经济大省和农业强省的转变过程中,如何在发展经济的同时,保护生物多样性;如何利用好生物资源,...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  24-25
    摘要: 沼气是利用作物秸秆、青杂草、人畜粪便等有机物在适当的温湿度、酸碱度和密闭的条件下,经过微生物发酵分解而产生的一种可燃性气体,主要成分是CH_4,约占60%,其次是CO_2,约占30%~40%...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  25
    摘要: 随着社会主义市场经济的建立、完善和经济全球一体化的发展,市场竞争更加激烈,如何才能使企业在激烈的市场竞争中永远立于不败之地,企业创新是必由之路. 1.管理创新 乡镇企业在长期的发展实践中,创...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  26-27
    摘要: 花生具有相当高的营养价值.它含有45%~50%的脂肪,25%~30%的蛋白质,15%~20%的碳水化合物以及丰富的VB_1、VB_2、VE、尼克酸和钙、钾、磷等无机元素,特别是VE可以促进细...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  26-27
    摘要: 银杏仁营养丰富,含淀粉62.4%,粗蛋白11.3%,粗脂肪2.6%,蔗糖5.2%,还原糖1.1%,核蛋白0.26%,矿物质3.0%,粗纤维 1.2%,还有磷、钾、钙、镁等微量元素.集食用、保...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  28
    摘要: 甘薯在我国各地区广泛种植,年产量居世界第一.但其含水高达60%~70%,淀粉含量也有20%~30%,并含有部分可溶性糖及一些酚类单宁物质,极不耐贮,收获、运输和贮藏过程中稍有不慎极易损伤,感...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  29
    摘要: 饴糖又称麦芽糖,其甜味柔和、爽口,不刺激胃粘膜,营养价值高.还具有吸湿性、粘稠性和还原性,故常作为食品添加剂和糖果、糕点、果酱等生产的必需原料,来防止食品于燥变硬和食品砂糖"发砂"现象. 饴...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  32-33
    摘要: 安徽省栽培银杏历史久远,银杏也是安徽省出口创汇的重要商品.安徽省委、省政府对发展银杏十分重视,将发展银杏作为调整优化林种结构,提高林业经济效益的有效途径和农村致富奔小康建设的一项重要工程,制...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  33
    摘要: 目前我国银杏产区的单位面积产量并不令人乐观.主要原因在于,银杏雌雄异株,传粉主要靠风力,由于传粉距离较大,常因风力、风向、低温等气候因素,影响受粉,降低产量.另外雌雄花的花期不同品种也不一致...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  34-35
    摘要: 甘蓝型油菜雄性不育三系杂交种秦油2号的育成与应用把油菜杂种优势利用研究推向了一个新阶段.但由于目前已经或即将应用于生产的三系杂交油菜其配组的不育系多属低温敏感型不育系,在长江中下游地区及江淮...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  35-36
    摘要: 随着我国饲料工业的发展,积极开发新的饲料资源、提高饲料的转化效率、降低饲料成本,已成为畜牧界亟待解决的课题.饲用酶制剂的应用是现代化饲料工业的一项突破性的工作.酶是具有特殊催化能力的蛋白质,...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  36-37
    摘要: 夏秋蚕是夏蚕、早秋蚕、中秋蚕、晚秋蚕的总称.从6月中、下旬开始,陆续饲养到10月中、下旬.安徽大别山区、皖南山区,整个夏秋期自然温度、湿度一般都适合蚕的生理需要.夏秋季桑叶生长快,可以养几批...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  38
    摘要: 1迷宫密封的机理和特点 1.1迷宫密封的机理 以图1为例.设油流从间隙1以速度V_0流入小室2中,与静止 的空气及油蒸气冲撞形成涡流(图1a).在小室的端点,油流受压流 入间隙3中,部分油流...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  38-39
    摘要: 1概述 卡拉胶(carrgeenan),又称角叉菜胶、鹿角藻胶、爱尔兰苔菜胶.常用的有K(Kappa)、I(Iota)、λ(Lamda)3种类型.卡拉胶是亲水胶体,易溶于水及大多数有机溶剂....
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  39-40
    摘要: 在卷烟生产中,由于卷烟辅料品种多、用量大,因此辅料的储运对生产具有十分重要的意义.我国传统的人力运输的方式不仅劳动强度大、有效生产率低,而且生产车间内人员流动频繁,难以管理,影响车间环境.而...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  40
    摘要: 资源和环境是人类赖以生存、繁衍和发展的基本条件.在当今世界,资源短缺、环境污染和生态恶化是世界各国面临的、需要全民努力才能解决的一个重要难题.环境意识是衡量社会进步和民族文明程度的重要标志....
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  40-41
    摘要: 酯为有机酸与醇类在酸性条件下经酯化作用而成,酒的香味在很大程度上与酯类的组成及含量有关,是构成酒香的主要物质. 白酒中,酯类成分极为复杂,主要是C_1?C_(14)的直链脂肪酸乙酯.乙酸乙酯...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  41
    摘要: 安徽铜峰电子股份有限公司1989年引进德国布鲁克纳公司BOPP生产线,以高等规聚丙烯粒子为原料,采用二步法双向拉伸生产电容器用聚丙烯薄膜产品.设备由一条双向拉伸聚丙烯薄膜主生产线,一台大型分...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  42-43
    摘要: 近年来,池州行署科委在客观分析了池州地区经济状况后,围绕技术创新这个主题,结合工农业生产的地方特点,做了一些卓有成效的工作. 在工业企业 在推进企业技术创新工作上,首先是大力扶持企业技术开发...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  43-44
    摘要: 1999年9月,首批安徽省科技信息网地市分中心建设项目通过竞争立项方式,分别被马鞍山、蚌埠、淮南、铜陵和芜湖5个地市获得.安徽省科技信息网络地市分中心的建设是构建全省科技信息网络的重要组成部...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  45-46
    摘要: 人类的智能,是指人类所具有的记忆、思考、观察、想象、学习、推理及发明、创造等认识世界与改造世界的能力.很久以来,人类就企盼能造出具有这种能力的机器.但是,在电子计算机问世之前,这些愿望还不过...
  • 作者:
    刊名: 安徽科技
    发表期刊: 2000年5期
    页码:  46-48
    摘要: "科学始于问题".科学研究的过程,就是解答科学问题的过程.解答问题,首先要理解题意.所谓题意,就是问题所给定的条件和要求达到的目标.科学问题的题意,就是科学问题中所包含的该问题所要研究的对象...

安徽科技基本信息

刊名 安徽科技 主编 徐雁
曾用名 中外技术情报
主办单位 安徽省科学技术情报研究所  主管单位 安徽省科学技术厅
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1007-7855 CN 34-1164/N
邮编 230011 电子邮箱 ahkj@ahinfo.gov.cn
电话 0551-62611252 网址 www.ahinfo.gov.cn
地址 安徽省合肥市明光路46号东方大厦21层

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