论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
3794
总下载数（次）
8
总被引数（次）
3
葡萄酒
分享
投稿
Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
出版文献量（篇）
3794
总下载数（次）
8
总被引数（次）
3
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 2019年11月,米其林指南(Michelin)宣布正式收购全球知名酒评机构《葡萄酒倡导家》(wine Advocate,简称WA)之后,首版《北京米其林指南》也正式发布。时隔两年,从罗伯特...
-
2. 酒月历刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 仙粉黛体验节是一个为期三天的葡萄酒和美食盛会,每年都吸引了来自世界各地的葡萄酒爱好者参与。今年将会有超过100个著名的酒庄参加,在整个活动过程中,将会有很多经验丰富的酿酒师和专家们带着你在吃...
-
3. 发榜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 发榜理由:节日里,几乎没什么酒比香槟更具庆祝意义,即便高价经常令人望而却步。国际权威网站近期发布了一份今年性价比最高的10款香槟,让你的钱花得物有所值!
-
4. 酩言刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 我们将看到,零售商和餐馆希望以关税实施前的价格锁定法国葡萄酒供应,他们将通过各种途径寻找供应。——苏富比葡萄酒(Sotheby's Wine)主席杰米?里奇(Jamie Ritchie)表示...
-
5. 数字刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 日前,米其林(Michelin)正式完全收购了最具影响力的酒评机构之一:《葡萄酒倡导家》wine Advocate.此次交易是继米其林在2017年收购WA 40%股权后的进一步合作。
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 11月22-27日,一年一度的波尔多列级酒庄联合会(UGCB)携98家酒庄、超百款2016年份美酒在北京、上海、厦门、郑州、广州展开巡回品鉴,并首次举办大师班。新任主席Ronan Labor...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 诞生于20世纪初的米其林指南,于2016年进入中国内地。在中国食客的期待与质疑中,米其林指南发掘了北上广三地为数众多的优秀餐厅。这些餐厅里,是否都能够满足食客们的期待呢?这些餐厅的菜单和酒单...
-
8. 米其林指南北京2020刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 1月28日,《米其林指南2020北京》正式发布。在这份榜单上,最高等级的米其林三星餐庁1家1,米其林二星餐厅2家,米其林一星餐厅21家。同时揭晓的还有61家“米其林餐盘”餐厅。此外,北京米其...
-
9. 米其林指南上海2020刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 2019年9月19日,《米其林指南上海2020》正式发布,共有130家餐厅榜上有名,其中40家餐厅被评为星级餐厅,数量超越往年。获得米其林一星餐厅31家,其中9家是新晋餐厅;米其林二星餐厅8...
-
10. 广州米其林餐厅,你打卡了吗?刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 通常提到米其林,第一反应基本都是昂贵。而广州的榜单餐厅是我吃过的米其林餐厅里,性价比最高、最亲民的。尽管大家对米其林的到来、评选准则等议论纷纷,但无疑对广州的餐饮带来非常大的影响,对粤菜的知...
-
11. 如何在米其林餐厅点酒?刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 关于高级餐厅里的酒单,你们研究过吗?为什么米其林餐厅里,酒单也是一项重要的评判标准?米其林中国的上榜餐厅里,从上海到广州,再到最新发布的首版《北京米其林指南》,他们的酒单到底哪家强?别担心,...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 从2016年米其林指南推出中国版的餐厅指南,我们高兴中国终于有属于自己的米其林星级餐厅外,不少吐槽关于评选的餐厅不能代表本了菜肴,国际评委无法理解中国菜系的博大精深等等的声音也不绝于耳。对于...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 随着木村拓哉大哥的新剧《东京大饭店》开播,热度居高不下,刮起了米其林风。11月,米其林官网发布消息称,全资控股《葡萄酒倡导家》,也纷纷引起讨论:美食美酒不分家,未来餐厅酒单的好坏是否会对评星...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 过年,我们举办了7场试饮会,为读者们挑选了数十款有趣、面向不同消费场合的酒款。这一期,我们精选了2019年试饮会上评分最髙,又或者是最受欢迎的酒款。现在,就让我们一起来看看这些酒款里面,有哪...
-
15. 西西里不只有美丽的传说刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： “如果不去西西里,就好像没有去过意大利。”就好像没去过北京,就没来过中国一样。意大利的美,一切都从西西里开始。
-
16. 澳大利亚老藤歌海娜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 2019年,仿佛跟歌海娜结下了不解之缘!5月做了一期西班牙专刊,开始更多地感受到歌海娜的魅力,紧接着又走了一次西班牙的歌海娜之路,回来7月刊写了《普里奥拉多和蒙桑特,葡萄酒教父神作VS地中海...
-
17. 漫谈伯恩三剑客刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 如大厨烹饪美食,食材为君,调料和烹饪为臣——在勃艮第,人更像是自然风土的讲述者。勃艮第的每一个子产区,每一块葡萄园,都有属于自己的个性。这一期,让瓶子哥为大家讲述伯恩三剑客:普利尼蒙哈榭、夏...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 葡萄酒爱好者常常会去葡萄酒产区度假,我也不例外。7月份我去了勃艮第、汝拉和阿尔萨斯,此前我从未来过法国这片区域。我的法语简直是捉襟见肘,但这让我的法国产区游更加有趣。有些朋友对我的旅程很感兴...
-
19. 畅游西澳玛格丽特河刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 西澳大利亚的玛格丽特河产区,出产葡萄酒的历史只有短短的50年,但其葡萄酒的水准已达到世界级,得到本土和国际市场葡萄酒爱好者所认同和关注。特别是以赤霞珠和霞多丽所酿成的葡萄酒更是该产区的代表作...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 说到澳大利亚酒,想必大多数人的第一印象就是Penfolds奔富。从之前的杂志中,相信大家对Penfolds奔富也了解了许多。但除了Penfolds奔富,澳大利亚其他的优质品牌还有啥呢?尤其是...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 葡萄酒喝出了威士忌风?侍酒师大师吕杨和保乐力加一起,带你玩转“双桶陈酿”和“匠心传承”!前不久,收到一份邀请:11月18日,“创酿”始于传承——保乐力加澳大利亚葡萄酒主题品鉴会在上海举办,真...
-
22. 一份报纸,一份情怀刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 看到标题,你是否在疑问:这年头,居然还有人看报纸?要知道,这个世界存在不同的需求,你不需要的东西,或许正是别人需要的。一份报纸需要细细品读,而这里有一间等待你细细品味的酒吧,它用一份报纸连接...
-
23. 资讯刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 2019智利冰川酒庄约翰?杜瓦尔中国行.12月4-8日,由杭州唐源精品酒业承办的“智利冰川酒庄(Vim Ventisquero)约翰?杜瓦尔(John Duval)中国行品鉴晚宴及品鉴会”分...
-
24. 情人节的酒,你准备好了吗?刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 每年的情人节,你会给心爱的人准备一束花,还是巧克力,或者是带TA去一和情调都很“浓情蜜意”的餐厅来一次烛光晚餐7有人耸耸肩,表示:花或巧克力,这都太老套了,能不能来点儿新意7年年都去餐厅,这...
-
25. 酒月历刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 3月1日纳帕谷葡萄酒马拉松Napa Valley Marathon坐标:美国纳帕谷被誉为“美国西部最大的小型马拉松”的纳帕谷马拉松,每年春季在美国著名的葡萄酒产区纳帕谷举行。比赛过程中,你不...
-
26. 发榜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年2期页码:摘要：
-
27. 酩言刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 01爱情,就像葡萄酒,用心发酵才能收获佳酿。情人节美食配美酒,足以使平凡的一餐变成一场恋爱。——在《Babette's Feast》的电影时光里,将军的一句话让美食与美酒的哲学体现得淋漓尽致...
-
28. 数字刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 壹合肥警方查获假酒3000箱据《江淮晨报》报道,2019年12月25日晚,合肥肥东县公安局治安大队集结上百警力,对先期查实的特大生产、销售假酒团伙进行收网行动。当场查获假酒3000余箱,抓获...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 保罗·霍布斯(Paul Hobbs)是人们口中“葡萄酒世界里的乔布斯”,也是全球最具影响力的酿酒顾问之一。他是罗伯特·帕克(Robert Parker)眼中的“松露猎犬”,有人将他作美国版的...
-
30. 2020,与所爱之人共此杯刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 我行过许多地方的桥看过许多次的云喝过许多种类的酒却只爱过一个正当最好年龄的人——沈从文《我只爱过一个正当年龄的你》酒与爱情,从来都是相通的。初见时的酸涩,情到浓时的奔放炽热,相处日久后的醇厚...
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
| 邮编 | 510623 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 020-375914 | 网址 | |
| 地址 | 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4 |
葡萄酒评价信息
葡萄酒统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
