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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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1. 选酒攻略,可以写一辈子!刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 自打决心在《葡萄酒》杂志品牌基本重塑到位后逐步回归C端,我们去年1月刊就做了个《开年选酒攻略》的专题,开始把凝结我们这么多年在这个领域和行业所学习和研究的心得,逐步分享给大家。
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2. 美国比利时风味啤酒节刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 这是一场冬季仙境之旅的完美组合。届时,在美国科罗拉多落基山脉下举行的世界级啤酒节,游客们能与知名酿酒师和啤酒厂老板见面,品尝到来自150多家不同啤酒厂的400多种啤酒,探索啤酒和食品如何完美...
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3. 发榜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要：
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4. 酩言刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 桃红(葡萄酒)是一个非常拥挤的领域。一近段时间,美国市场上桃红葡萄酒的销量在每个价格类别中都至少增长了75%,这与许多其他类型葡萄酒的销量减缓形成了鲜明对比。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 12月6日,侍酒师大师协会在社交媒体上公布了6名新晋侍酒师大师(Master Sommelier,简称MS)名单。加上这6位新星,目前全球MS数目达279位。实际上,这些MS早在今年9月通过...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： “葡萄酒界坏男孩”“葡萄酒界的乔布斯”,甚至在Robert Parker的口中,Paul Hobbs(保罗·霍布斯)还有个挺有意思的外号:“松露猎犬”。这位曾一手缔造了美国“酒王”作品一号的...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 中国葡萄酒市场在2018年风云万变,各类产品、品牌、渠道交织变化,形成了近几年来相对复杂、碎片化的局面。值此岁末之际,酒业家和中国副食流通协会联合主办2018中国高端酒展览会杭州论坛暨全球葡...
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8. 2019,迎新年,囤好酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 每年临近春节放假之前,几个朋友都会组织一场年终酒局:约定至少都要挑波尔多列级以上,或者其他产区有较高市场知名度的酒款。早在几个月以前,有土豪朋友表示:谁都别拦我,这场酒局我带西施佳雅(Sas...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 转眼,写这篇文章的时候,双十二刚好要开始剁手。新媒体的剁手攻略,我们刚刚推送完毕。有人吐槽双十二大促的力度不够,过大年的好酒还没有囤足,如果你也这样,那是时候又要开始研究二下了!
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 年关将至,大伙儿都开始红红火火备起年货来。坚果干货、糖果饼干、年桔年花……列起清单,大伙儿都轻车熟路,可轮到酒水,很多人都犯难了。以前白酒、洋酒是必备,可随着年轻消费群体的壮大,洋气、度数相...
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11. 网上淘酒,应该注意哪些坑?刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 开始写稿时,2018年的双十二才刚过去。当大伙儿还沉浸在“捡了便宜”的疲累和小兴奋中,我再次打开天猫、京东等购物网站,没想到,双十二刚过去,冰雪节又来,很多店家都又推出优惠,什么满400减5...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 记得去年2月刊做春节淘年货专题的时候。给自己挖了个大坑。采访了不少坐标天南地北的朋友,有时候会发现哪怕是来自同一个省份地方的人,过年吃的东西也不尽相同。尤其是来自“大吃省”——广东的童鞋,过...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 年夜饭,也称为团圆饭,往往是一年里家人聚得最齐,吃得最丰盛的一餐饭。不同地域有不同的习惯,北京的大年三十不少餐馆都会暂停营业。人们更习惯于在家里亲自做菜,厨房里除了有一位主厨之外,舅舅或婶婶...
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14. 新年聚餐带瓶酒,众口其实不难调!刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 新年的钟声敲响,2019年来临了!新年伊始,是与家人团聚共诉亲情、好友聚会重温友情的日子。美味佳肴已上桌,只待一瓶好酒开启节日的气氛。可究竟什么类型的葡萄酒,能够满足大多数人的需求?本次试饮...
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15. 行走阿斯蒂,来一场品种探索之旅刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 从气温30℃的广州上飞机,到意大利米兰Malpensa机场落地,接近零摄氏度的天气,只穿着一件羽绒背啪口薄外套的我被冻得有点怀疑人生。这一次是应意大利阿斯蒂葡萄酒保护协会(Consorzio...
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16. “反叛先锋”——西施佳雅刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 只有最离经叛道的思想才能诞生传世的作品。在欧洲的文艺之都意大利,从来都不缺乏这样传奇的人和作品,“酒王”西施佳雅便是其中之一。它俨如天生的王者一般,灵魂深处与生俱来的叛逆,却一如既往不忘初衷...
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17. 如果一个酒庄可以代表一个国家刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 一位朋友问我:“如果要找一个酒庄,可以代表一个国一个时代家,你认为哪一个可以做到?”我脑海里快速搜索,真正能立刻举得出来的例子似乎就是伊拉苏(Errazuriz)。
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18. 勃艮第葡萄酒的正确打开方式刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 跟着吕杨MS探访了夜丘地区最不为人知的特级园,去圣多班(Saint-Aubin)等村感受了勃艮第极致的美好,真切领会到勃艮第葡萄酒的无穷魅力。要注意的是,好酒千千万万,可是到底应该如何品鉴,...
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19. 江湖从此少了一把主刀刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 被戏称为“菜刀酒庄”的皮耶侯奇酒庄(Domaine Prieure-Roch)是一个颇具争议的存在,喜欢的人爱得死去活来,讨厌的人对其嗤之以鼻。菜刀酒庄与勃艮第两家目前最顶尖的酒庄勒桦(Do...
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20. 成功之门并不能通过单打独斗来开启刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： “我本应向他人寻求帮助的,却固执己见地坚信可以独立完成此事。”这句话是否似曾相识?就在不久之前,我访问了加拿大魁北克的第一位女性侍酒大师Elyse Lambert MS女士,是她让我认识到导...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 法国最大葡萄酒法定产区波尔多拥有丰富多样的自然风貌及酿酒文化,从令人赞叹的贵族城堡到醉人的甜白葡萄酒,波尔多绝对是喜爱葡萄酒及旅游人士的梦幻天堂。
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22. 自然酒的神话刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 首先,我们要复习下葡萄酒的酿造过程。在我们的周遭环境中有许多酵母菌株,当葡萄或是任何水果暴露在这样的环境中时,酵母会使其中的糖发酵成酒精。因此,发酵过程是自然发生的。然而不同的酵母菌株与糖发...
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23. 誉马葡萄酒庄园开业庆典刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 中国南方首家葡萄酒产业基地一誉马葡萄酒庄园,于11月23日在韶关乐昌市举办开业庆典,誉马葡萄酒庄园董事长邱邦华,乐昌市市委书记、市长沈河民,以及各界企业家等嘉宾参与了本次开业典礼。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 每年11月份的第三个周末,在享受完新酒带给全球酒客的狂欢后,另一场更为传统且充满暖意的活动在勃艮第的葡萄酒中心城市——伯恩(Beaune)上演。这很可能是世界上最古老的葡萄酒拍卖会之一:伯恩...
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25. 当糖冬瓜遇上调酒师刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 低调的门面,小篆字体的莲城居招牌,还有一扇让人难以发现的感应门。走进这家隐藏在广NCBD珠江新城兴盛路的一处Speakeasy,吊顶红色的灯光,随处可见的蜡烛,让这里非常有老广州的西关感觉。...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 12月14日,Penfolds奔富携手战略合作伙伴深圳华邑国际酒业,于金茂深圳JW万豪酒店举行“奔富蔻兰山,分享不平”新年亮灯仪式。富邑葡萄酒集团特别邀请亚洲影视明星黄宗泽、黄翠如到场,与现...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 讨论2019年选题的时候,关于2月刊做什么,真是有点小纠结啊.去年2月刊我们做了一期《年的味道》,让很多人感慨了一番,也重温了一把年味。今年春节比去年早,关于新年的主题,刚刚过去的1月刊已经...
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28. 酒月历刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 2月7-8日桃红葡萄酒节Pink RoséFestival此次活动将在法国南部'星光之城'戛纳举办,是唯一一个以桃红葡萄酒为主题的专业葡萄酒节,今年已是第三届举办。活动期间买家卖酒可以建立一...
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29. 发榜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年2期页码:摘要： The World’s Best Wines全球最好的葡萄酒酒款名称1. Domaine Leroy Chambertin Grand Cru栎桦酒庄香贝丹园干红2. Domaine de ...
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30. 酩言刊名： 葡萄酒发表期刊： 2019年2期页码:摘要： 01经典值得被守护。—近日,橡树河畔(La Rioja Alta)酒庄庄主Guillermo de Aranzabal Agudo在一次采访中表示,西班牙葡萄酒的魅力所在是即使在设备和管理上...
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
| 邮编 | 510623 | 电子邮箱 | |
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