葡萄酒期刊
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葡萄酒

Wine

《葡萄酒》杂志全国发行,以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威,专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位:
广东时代传媒有限公司
ISSN:
1674-5523
CN:
44-1658/C
出版周期:
月刊
邮编:
510623
地址:
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
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  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  2-2
    摘要: 2016年,纸媒寒冬,岭南飘雪。作为全国第一本专注于葡萄酒领域的杂志,我们已经走过了7个年头,86本杂志与葡萄酒爱好者,酒商,专家一起见证了中国葡萄酒行业的风风雨雨。2016年新春之际,本刊...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  9-9
    摘要: 2015年12月-2016年2月 阿根廷国际葡萄采收节 阿根廷葡萄采收节从12月持续到2月.举办范围为门多萨省的18个地区。其起源可以追溯到1936年。自此年复一年庆祝葡萄的采收,如同庆祝...
  • 3. 酩言
    作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  11-11
    摘要: “现在我们喝葡萄酒的方式开始变得越来越休闲和随意,但是葡萄酒的语言表达却没能跟上时代的脚步。”一新的葡萄酒在线订购服务商Taste4进行了一项消费者调查,结果显示能使用专业词汇来描述葡萄酒的...
  • 4. 数字
    作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  12-12
    摘要: 女性成为进口葡萄酒主要的新消费者 据《葡萄酒智情》研究,中国城市中产阶级饮用进口葡萄酒的人数达到3800万,新消费者主要是30岁以下的年轻人和女性。女性消费者从2012年的1/3,到现在的...
  • 5. 发榜
    作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  13-13
    摘要: 酒标最好看的获奖葡萄酒 01.2014年麦卡斯特选珍藏霞多丽白葡萄酒 布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  14-15
    摘要: 过情人节怎么少得了巧克力呢?它的丝丝香甜、顺滑、绵醇,千回百转的各种韵味,无一不让人浮想起恋爱的感觉。如果让你前往为期十天的欧洲巧克力节,会不会令你陷入甜蜜漩涡昵?
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  16-45
    摘要:
  • 作者: 陈梓菲
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  46-49
    摘要: Facetime接通的那一刻,电话另一头传来爽朗的招呼声:“你好啊,Julie!”由于时差的缘故,广州的下午是伦敦的清晨。Jennifer擦了擦湿漉漉的头发,大方地解释:“不好意思,刚洗完头...
  • 作者: 凌江婵 杨翠婷
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  50-54
    摘要: 新加坡御厨郭文秀的登顶路 “香槟跟皮蛋是非常棒的搭配,在我的餐厅里客人非常喜欢,外国人都很喜欢,不信你可以试试。”郭文秀(Justin Quek)略带神秘感地笑着推荐道,憨厚的圆脸,小小的...
  • 作者: 张想想
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  56-61
    摘要: 法国著名文化评论家、作家贝纳尔(Bernard Pivot)说到过一句法国谚语:“懂喝葡萄酒的人就懂得爱,懂爱的人就懂喝葡萄酒。”也正是葡萄酒才有这等魔力,不让其中的酒精成为使人沉沦的毒药,...
  • 作者: Alex
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  62-65
    摘要: 无论是爱与美之神阿佛洛狄忒、克里特岛公主阿丽亚德,还是美少年安普罗斯、糟老头普罗辛诺斯,酒神狄俄尼索斯的每段恋情都不得善终,连大哲学家尼采都看不下去了把他称为“(世上)第一个悲剧哲学家”!
  • 作者: 凌江婵
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  66-69
    摘要: 捧着酒杯,细抿一口,看看酒瓶上的酒庄图,理所当然,这是酿酒的地方。然而对于住在酒庄里的人来说,酒标上的这小房子,是他们的家。家本是个平静的避风港,是两个人相爱的地方。但有的人爱上了对方,还爱...
  • 作者: 张想想 王羽
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  70-73
    摘要: 葡萄品种的传承必须靠枝条的扦插,是亚当与夏娃般的爱恋:亚当取下胸中的肋骨,让它长成了夏娃。葡萄藤割下自己身上的一枝,才有了同种的另一个Ta。
  • 作者: 罗梓欣
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  74-77
    摘要: 众酒之中,因葡萄酒最具催情功效,当其与性最为相配。此说法早就经过生物学上的验证。 精心挑选一瓶上好的葡萄酒,缓缓地满上两杯,点亮夜的气息。空气中弥漫着笑声细语,暧昧围绕着高脚酒杯,情到浓时...
  • 作者: 凌春鸣
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  78-79
    摘要: 葡萄酒是西方文化不可或缺的重要组成部分,既有源远流长的历史象征意义,又是日常生活的必需品,而葡萄酒与人生确有许多相似之处。西方文化有两个重要的历史源头,一是古希腊。另一个是基督教。我们从这两...
  • 作者: Fifi KRIS Linn
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  80-87
    摘要: 总说人生如酒,酒的不同色味也是人生的不同色味。人一生总会伴随着各种情感状态,谁人自诞生起就不是孤独一人?单身是每个人必经的状态,随后你会追求他人或被人追求,陷入热恋,遇到错的人便会尝到失恋的...
  • 作者: 凌江婵
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  88-95
    摘要: 有人说,葡萄园是盛放婚姻这杯浓隋醇酒的最佳选择,以醇美的葡萄酒见证最幸福的一刻,以眙人的葡萄园纪念和庆祝婚姻,在阳光下赤足走过温暖的葡萄田,在古老的葡萄藤下举杯承诺,从此成为彼此的生命中一部...
  • 作者: KRIS
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  96-101
    摘要: 作为“情人酒”的葡萄酒在情节中起到举足轻重的作用,你有没有想过,葡萄酒除了可以被细细品酌之外。还有其他有趣的用法,分分钟为你的情人节加分不少!
  • 作者: 陈梓菲
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  102-105
    摘要: 重要的节日里.你买了一瓶酒来送给爱人,想加深了解。你个人的内涵当然很重要了.但是这不代表前戏不需要做足。同样.酒的品质当然很重要,可是瓶子上的酒标可是比你的舌头更能传情达意。
  • 作者: 王思玮
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  106-109
    摘要: 葡萄酒甜蜜又酸涩,辛辣又柔顺,没有喝过的人不会懂。当葡萄酒走进银幕,与各种爱-恨情仇交织上演,有人看的是电影,有人却窥见了爱情。
  • 作者: 杨翠婷 罗梓欣
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  110-117
    摘要: 经典就是最古老的曾经,就是停留在时光里的永恒,经典的情人节就应该有“一生只能送给一个人”的roseonly玫瑰花。有浪漫的晚餐,和最心爱的人。然而在经典中加入新心意,就会让爱人感到浪漫之余,...
  • 作者: LINDA
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  118-119
    摘要: 曾经看过一个很棒的标题:“像行家一样和烈酒做爱。”这标题就像某时尚内衣品牌的男装广告那般吸引了我。如果广告中的模特没有了内裤,取而代之的却是一杯香醇烈酒。那,真就让我直接醉倒现场了。首先声明...
  • 作者: 谢德兰
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  120-123
    摘要: 不同于一般葡萄酒,甜葡萄酒在开瓶后,还可以保存较长的一段时间。这绝对是献给爱酒之人的甜蜜一刻,无论用于配菜还是独饮,打开一瓶甜葡萄酒后不用赶着把它喝完或担心它变坏,真是悠哉乐哉。
  • 作者: 谢德兰
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  124-131
    摘要: 作为世界上惟一一个能够常年生产冰酒的地方,安大略产区的独特气候特征也使其冰酒成为世界上公认的最好的冰酒。该产区有尼亚加拉半岛(另有10个法定分产区)、爱德华王子县、伊利湖北岸这3个法定葡萄栽...
  • 作者: 陈梓菲
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  132-137
    摘要: 春天来了,情人节来了,情人的春天来了。不知道还有多少人记得梁朝伟和舒淇曾拍过一部电影,名字叫《有情饮水饱》,在这个特别的日子里,还来点甜蜜蜜的甜酒吧。毕竟情人节,甜酒和爱情更配哦!
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  138-145
    摘要: “与其说这里是法国,我觉得像西班牙更多一点,听我们的语言你就知道。”初到佩皮尼昂(Perpignan),走出正在装修的超小型飞机场,坐进在大门口等候的计程车,操着浓厚法国南部口音的中年司机如...
  • 作者: KRIS
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  146-149
    摘要: 没有情人也要过情人节,现在无不代表以后就没有,万一来到这些酒吧就遇见了呢?艳遇也不一定在灯红酒绿里,我们可以在一个很有情调的酒吧里.其实艳遇成功。环境、机遇是因素,而最后的把握就要靠你的主动...
  • 作者: 杨翠婷
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  150-153
    摘要: 让人全身放松、舒心休息不仅要有舒适的大床,洗澡泡浴也很重要。香港置地文化东方酒店就捕抓到这个需求,将浴室打造成为酒店的主角。国际著名室内设计师Peter Remedios就为住客设计了独特舒...
  • 作者: Roderich Ptak 陈梓菲
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  154-156
    摘要: 澳门在享用葡萄酒方面,直至四五十年前都处于领先香港和内地其他沿海城市的位置。从更长远来看,这种健康的习惯也是近来才被华语国家广泛地接受。历史上的“海上丝绸之路”除了使得丝绸、瓷器得以流通外,...
  • 作者: 杨翠婷
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  157-157
    摘要: 西班牙伊格纳旭家族于19世纪早期就已经从事酿酒行业,1903年,建立了骑士马林酒庄。家族尊重风土,酿造出承载着西班牙加尼涅纳地区味道的“酿酒师精选-风土系列”葡萄酒。

葡萄酒基本信息

刊名 葡萄酒 主编
曾用名
主办单位 广东时代传媒有限公司  主管单位 南方出版传媒股份有限公司
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-5523 CN 44-1658/C
邮编 510623 电子邮箱
电话 020-375914 网址
地址 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4

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