健康与营养期刊
出版文献量(篇)
2150
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健康与营养

Health & Nutrition

主办单位:
四川科学技术出版社有限公司 北京卓众出版有限公司
ISSN:
2095-2538
CN:
51-1741/R
出版周期:
月刊
邮编:
100083
地址:
北京德外北沙滩1号16信箱
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  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  8-8
    摘要: 当我们过度享受自然界的滋养时,是否想过终有一天它也有可能被迫实施反击?2013年新年伊始,大自然向人类打了一个“漂亮”的反击战,1月,雾霾肆虐,北京更是连续4次遭遇严重雾霾天气,呼吸系统疾病...
  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  10-10
    摘要: 3日 3月3日是全国“爱耳日”,2013年全国”爱耳日”的宣传教育活动主题确定为‘健康听力.幸福人生——关注老年人听力健康”。听力残疾严重影响老年人身心健康,不仅直接导致沟通交流障碍,还会引...
  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  11-11
    摘要: 24棵电视机魅力巨大,但它并没有完全取代书本。有关调查表明,一生中,我们平均要读533本书。除了书,我们一生当中读到的报纸大概有2455份,总重量达到1.5t。然而问题是,为了制成533本书...
  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  12-13
    摘要: 身处卖萌时代,心灵手巧的美食爱好者们也不甘寂寞,誓将卖萌的精神发挥到极致,一堆再普通不过的食材在他们手中转眼就变幻出海绵宝宝、猫头鹰、皮卡丘、芭比娃娃等经典卡通形象。搞笑卖萌的可爱美食,绝对...
  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  14-14
    摘要: 冬春两季,是呼吸道疾病的多发时段,如果再遇上阴霾大雾天气,身体好的还可以勉强“厚德载雾,自强不吸”,但患有慢性支气管炎等呼吸系统疾病的人,可就没那么舒服了。你是否也像这位读者一样,有这样的困...
  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  15-15
    摘要: 天气乍暖还寒,很多人会出现手脚冰凉的现象,特别是对于女性来说这种症状更常见。长时间手脚冰凉,不仅难受,还可能导致更严重的健康问题。通过坚持做一些有针对性的运动,就能很好地缓解和改善这种症状。...
  • 作者: 张虎军
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  16-17
    摘要: 我们常说眼睛是心灵的窗户,其实嘴巴也可以反映人体内部的健康状况。嘴唇可以告诉我们是否患有内分泌失调、贫血;牙龈、口腔和舌头能够反映我们是否患有糖尿病、免疫系统紊乱,甚至是肿瘤的某些最早期症状...
  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  18-19
    摘要: 抗生素无助止咳即使持续咳嗽10~14天,若没有其他严重症状,例如发烧、气喘及痰中带血等可能引致如肺炎等严重疾病症状,咳嗽十多天也未必需要用药,这类持续咳嗽一般会不药而愈。若上呼吸道感染是由病...
  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  20-21
    摘要: 餐前喝水的六大好处1.提高注意力(能帮助大脑保持活力);2。提高免疫力;3.抗抑郁(能刺激神经生成抗击抑郁的物质);4.抗失眠(是天然的睡眠调节剂);5肮癌(使造血系统运转正常):6.预防疾...
  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  22-22
    摘要: 风靡全英国的绿茶美容法一直风靡英国的绿茶美容方法,深受广大女性的热爱。绿茶合有比较丰富的维生素C,决定了绿茶在抗衰老、抗氧化方面的先天功效。实惠的价格,更是美容护肤爱好者的“小宠”。
  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  23-23
    摘要: 有人说“吃货”是一种生活态度,爱吃说明咱热爱生活。道理虽没错,但如下几条“吃货”的事迹能否列为“热爱生活”之举,那就见仁见智了!
  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  24-25
    摘要: 春日的阳光懒懒的、暖暖的,带上心爱的他一起和春天约会去吧!想到要穿上薄薄的春装了。真担心身上一冬堆积起来的赘肉……怎样才能在短时间内健康迅速地消灭赘肉昵?健康减肥是个全方位的系统工程,涉及到...
  • 13. 读书
    作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  26-26
    摘要: 《跟爱和自由一起做面包》 作者:爱和自由 推荐理由:出个方.遍地开花;发个博,满限艾特。且看面包烘焙第一名博——爱和自由的全新力作,又要传授哪些功课。
  • 作者: 孙茜
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  28-33
    摘要: 慢生活不再仅仅是一种生活状态,它是一种能力,一种能让自己身心真正慢下来的能力。但在快节奏的生活中,不少人失去了这种能力,享受不到慢生活带来的快乐与悠闲。“快生活”使生活变得匆促,而“慢”则让...
  • 作者: 张香君
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  34-36
    摘要: 你还在羡慕在家办公的SOHO一族吗?那你就OUT了!现在最时髦的懒人工作方式是床上办公。根据伦敦的一项调查,有35%的人承认自己或配偶会在床上上网、收发电子邮件。而美国调查显示,年轻上班族中...
  • 作者: 黄春赛
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  37-39
    摘要: 登山、露营、穿越、攀岩、漂流、定向、远足、溯溪……户外运动。这种介于旅游与运动之间、以网名相称、所有支出实行AA制的健康运动新方式。正在以惊人的速度改变着都市人的生活方式,越来越多的人希望在...
  • 作者: Sharon
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  40-41
    摘要: 俗话说,一年之计在于春,在这万物复苏的季节,爱美的MM也开始蠢蠢欲动。随着温度的上升,减衣行动开始,脸也从帽子、围巾的包围中解脱而重见天日。露出的皮肤多了,美自就成了头等大事。想美白?要做到...
  • 作者: 马迎春
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  42-45
    摘要: 每个人心中都有一个港湾,那就是家庭。任何成功都不能取代家庭幸福带给人的满足感,家庭的经营永远是一门必修课。要建立一个和谐的家庭,妻子在其中发挥着极其重要的作用。
  • 作者: 张艳红
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  46-47
    摘要: 婴儿开始添加辅食的关键年龄是4—6个月,如果过早添加,会导致辅食取代母乳。水样的稀汤或者稀粥营养不足,难以满足婴儿生长的营养需求,还会使得宝宝免疫力减低,增加患病的危险。而如果过晚添加辅食。...
  • 作者: 张棣华
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  48-49
    摘要: “消化不良、失眠、力不从心、心情烦躁,做事总是丢三落四……”这样的现象你是否也经常有?如果回答“yes”,那么,很不幸地告诉你。你的健康已被加上了“亚”字。据调查显示,在高房价、高负荷的工作...
  • 作者: 江南
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  50-53
    摘要: 都说做女人“挺”好,但这“挺”字背后除了美丽,还有哀愁。正如电影《天生一对》中的女主角梁冰冰一样,多数女人对乳房的关心更多是她的外表,给她穿上高级的bra,给她涂抹昂贵的乳液让她坚挺而美丽,...
  • 作者: 杨光 石头
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  54-63
    摘要: 在这个营养知识逐步普及的年代,每一次聚会总有人分享自己一直信奉或者刚刚学到的“营养知识”,不管这些经验是来自于长辈教诲、朋友交谈还是网络搜集。关注健康固然是件好事,不过总有那么些个不靠谱的流...
  • 作者: 张艳红
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  64-67
    摘要: 徐福记的“违法添加抗氧化剂”风波让很多人知道了“抗氧化剂”这个专业名词,但并不存在食品安全问题的徐福记为什么会败诉呢?一部分食品中会添加抗氧化剂来防止食品变质,而另外一部分食品中又会加入防腐...
  • 作者: 夏冰
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  68-71
    摘要: 自2013年1月1日起,卫生部发布的《预包装食品营养标签通则》开始实施,其规定在食品配料中含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,食品标签中应标示反式脂肪(酸)含量。并提示人们,每...
  • 作者: 张召锋
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  72-74
    摘要: 生活在寒冷的北极的爱斯基摩人,也许就像一个传说,总那么神秘。而科学家关于他们的高脂肪饮食低心血管发病率的神奇发现更是让无数人百思不得其解。最终人们惊奇地发现是爱斯基摩人食物中的鱼类和海豹等动...
  • 作者: 孙桂菊
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  75-77
    摘要: 蔬菜到底生食好还是熟食好?这要看你想获得蔬菜的什么营养素。要想吸收维生素C,就生食,若想得到其中的油溶性营养素维生素A、D、E、K,或者番茄红素等,那就得熟吃。肠胃好的人就宜生食,肠胃虚寒的...
  • 作者: 嘉伟
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  78-81
    摘要: 我们在介绍一项事物时,往往喜欢为它标注历史。对于生于天地间的动植物而言,似乎有个万八千年的历史也没什么好说的,比人类早早来到地球上的更是无可计数,但同时能够满足经过人类二次加工且历史悠然久远...
  • 作者: gax 小M(图)
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  82-83
    摘要: 冬春时节要多食蒜,不管是白皮蒜、紫皮蒜还是黑蒜.什么,黑蒜?是的,一起来看看这个“唱黑脸”的新玩意儿吧,不仅功效不减,还可以当零食吃呢。
  • 作者: 夏冰 YOYO(图)
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  84-85
    摘要: 提起咖喱,你的味蕾反射的是怎样一种味道?辛辣?香甜?微苦?都是又都不是。咖喱之味复杂而矛盾,无法言表。它,就是一种神秘的味道混合物。
  • 作者: 0scar
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  86-89
    摘要: 如今的西式美馔里,许多大厨都善用牛油果来搭配,这颗绿色的果子双称为“酪梨”,浑身皮肤如鳄鱼般粗糙,而外形又着实像一颗梨,因此常常被人们唤作“鳄梨”或“油梨”。别看它外表不怎么样,可味道如牛油...

健康与营养基本信息

刊名 健康与营养 主编 钱丹凝
曾用名
主办单位 四川科学技术出版社有限公司 北京卓众出版有限公司  主管单位 新华文轩出版传媒股份有限公司
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2095-2538 CN 51-1741/R
邮编 100083 电子邮箱 hn_china@sina.cn
电话 010-648820 网址
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