普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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  • 作者: 段兆顺
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  1-1
    摘要: 这两年来,面对经济下行的大环境,很多行业都遇到了发展的瓶颈期,而对普洱茶来说,瓶颈其实不是一个新话题。一些茶界人士常常会拿这个话题出来讨论,一起研究破局之道。但在看似瓶颈的面前,普洱茶依赖市...
  • 作者: 李楠
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  13-13
    摘要: 新年伊始,你的朋友圈和社交网站是否被各种花式“心灵鸡汤”刷屏。比如:“一年之计在于春,2019年不负春光,不负梦想。”“多点旅游,多点读书,身体和灵魂,要有一个在路上。”等等。无论这些心灵鸡...
  • 作者: 杨明峻(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  18-18
    摘要: 12月26日下午,2018年“中国茶普洱味”品鉴会在滇西应用技术大学普洱茶学院举行。普洱市委书记卫星,滇西应用技术大学党委副书记、校长袁希平出席品鉴会并讲话。市委常委、市委秘书长罗永斌,市委...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  19-19
    摘要: 2018年12月17日下午,华巨臣茶博会十周年钜献——2018中国(深圳)国际秋季茶产业博览会(以下简称“2018深圳秋季茶博会”)在深圳会展中心圆满落幕。5天里,来自全国的茶企、茶人、茶友...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  20-20
    摘要: “麻烦,一杯Grande Latte。”这句都市男女“显露”身份的话术,是不是极为熟悉。说到拿铁,除了是Latte的音译,你还知道什么?拿铁里面真有铁?最近,名为Bushe的连锁面包店推出的...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  21-21
    摘要: 近日,日本网友被一套号称为史上首款不规则乒乓球桌刷屏了。事情原委,可从今年8月,日本残联面向全日人民做了一项抽样调查,“你是否关注残奥会?”结果显示,全日本只有1%的人口观看残奥会一事说起。...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  22-22
    摘要: 英国设计师Duncan Shotton一定是个有趣的人,因为他总能把生活中无趣的小物设计得好玩儿又精致。
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  23-23
    摘要: 法国人的浪漫不只是浪漫,这个广告的推广概念和背后的营销思路让这款3月份才上市的茶叶成功进入法国的高端茶叶市场,并卖出了比竞争对手Crands Crus高20%的价格,而且消费者还很买单,首批...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  24-24
    摘要: @云南网:2018年12月22日下午云南省茶叶流通协会第一届八次理事会暨2018年会员大会在昆明召开。会议经全体与会会员选举,云南中茶茶业有限公司总经理邹广田为省茶叶流通协会新一届会长,沈行...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  26-26
    摘要: 语出作者张丰专栏,文题是《每一场油腻的饭局背后,都站着不敢失业的中年人》。文章拆析熟词“中年危机”后的不堪、残酷:在工业社会,当将人生规划“完全建立在职业的基础之上”后,职场中年失业即“死亡...
  • 作者: 李—波(摄影) 欧巴非(视频) 玛玛
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  28-35
    摘要: 12月13~17日,为期五天的2018深圳(国际)秋季茶产业博览会上,来自全国的茶企、茶人、茶友相聚鹏城,品茗茶、赏名器、斗茶艺、听论坛、探未来,共襄这场因茶相聚的茶界盛会。此次茶博会作为全...
  • 作者: 黄素贞
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  38-42
    摘要: 用连续三期“独家关注”的篇幅来做《普洱茶档案故事——从印级茶到七子饼:亲历者实录》的系列选题,在《普洱》杂志创刊13年的历史上是史无前例的,当然,这其中没有任何商业的因素。13年来,《普洱》...
  • 作者: 庄生晓梦 欧巴非(视频) 段兆顺(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  44-51
    摘要: 众所周知,普洱熟茶的历史是在1973.年云南省茶叶公司委派昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂的技术骨干组成7人小组到广东省茶叶公司学习渥堆发酵技术之后才开始的。事实上,据当事人回忆,他们在广东只是...
  • 作者: 三胡 欧巴非(视频) 段兆顺(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  52-57
    摘要: 不得而知,云南普洱茶在中日邦交正常化“民间先行,以民促官”渐进式贸易文化的进程中起到什么样的积极作用,但自1972年两国关系解冻后的七八年间,逐步有不少日本游客和商务人士来到云南,认识了滇南...
  • 作者: 欧巴非(视频) 段兆顺(摄影) 莫非
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  58-63
    摘要: 在计划经济时期,云南的几大国有茶厂各自承担着不同的生产任务。勐海茶厂是以生产饼荼为主,昆明茶厂以生产砖茶为主,下关茶厂以生产沱茶、边销砖茶为主,而散茶则每个厂都有生产。在省公司的统一安排下,...
  • 作者: 段兆顺(摄影) 水苍玉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  64-68
    摘要: 计划经济时代云南普洱茶的主要销售地是香港,某种程度上,那个时代的普洱茶好卖与否都由香港茶商说了算。然而喜好重口味的香港人并不喜欢太清淡味道的普洱茶,使得那些年有一些用料级别高,芽头多,可惜滋...
  • 作者: 昌金强 王帮旭(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  70-72
    摘要: 云南七子饼茶可追溯的历史已百年之久,目前能听到的“宋聘号”“杨聘号”“福元昌号”七子饼茶已可算是百年老茶了。普洱茶作为云南大叶种茶的特有荼品被国人认识是21世纪初,在此之前,普洱茶只作为出口...
  • 作者: 李—波(摄影) 马哲峰
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  76-81
    摘要: 经济学家叶檀做了一个有趣的统计:从2009年至2017年,每到年终盘点或展望来年,都注明“这将是经济最困难的一年”,预计即将要过去的2018年也不例外。
  • 作者: 冯全平 段兆顺(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  82-85
    摘要: 新零售是中国经济下半场的主流 经济发展阶段论划分,按从1978~2018年改革开放的前40年,是中国经济的上半场,以2019年为分水岭,中国经济正在开启下半场。零售业作为商品和服务的风向标,...
  • 作者: 本然雅集(供图) 水苍玉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  86-91
    摘要: 百年风雨之后,钢筋水泥已经被人格化,似乎,建筑才是城市的主人,人只是其中的寄居客。幸而,我们还有茶室。山东威海,在郁郁苍苍的道家圣地仙姑顶下遇见桃花源。从望府大院的东门曲折进去,花木扶疏,鸟...
  • 作者: 三胡 李一波(摄影) 水苍玉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  92-98
    摘要: 对普洱茶而言,光阴真是玄妙的演奏家,创办于1939年的勐海茶厂历经沿革变迁,在20世纪90年代充满变奏的改革进行曲中,顿挫之间,差点被划上休止符,当此之时,这段乐章赋予了一位新女性,历史驻足...
  • 作者: 张理珉 段兆顺(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  100-103
    摘要: 普洱茶有一个独特的特点就是“越陈越香”,正因为具有了这样的属性,吸引了很多爱茶人士,同时也使得很多人喜欢收藏普洱茶,并以拥有年份久、保存好的普洱茶为傲。
  • 作者: 欧巴非(摄影) 逸品茶童
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  104-108
    摘要: 面对纷繁杂乱,甚至天壤之别的,普洱茶价,品评之时,你是否感到毫无头绪呢?碰到心动的普洱茶,出手那刻,你是否对茶价,有十足的把握呢?诚然,普洱茶价牵动着,每一个普洱爱好者的心。一起来聊一聊吧。
  • 作者: 李一波(摄影) 柯锋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  110-115
    摘要: 古有茶马古道,将普洱茶带到全国各地,今可借一带一路,使云茶走向全球,让全世界茶友喜欢中国茶,热爱云南茶。云南茶旅有众多优势,但也需要重点宣传推广和规范体系,形成独具特色的茶旅,助推云南茶产业...
  • 作者: 李一波(摄影) 杨凯
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  116-119
    摘要: 在谈到喝普洱茶老茶的时候,我们总以为是最近才流行起来的一种时髦,其实,在几十年前,喝老茶就是一种健康、高。尚的享受。比如,1942年,陈珍琼在《茶馆与昆明社会》中写道:“云南有一种五时茶,是...
  • 作者: 王帮旭(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  120-127
    摘要: 清晨的丙中洛雾气上来了,屋舍散落田野,青烟袅袅,奔腾的江水一泻千里。当阳光普照贡当神山的时候,当地人丰绍珍已经开始烧水,宰鸡,制作“霞拉”,这是他们招待贵客的一大特色美食,春节前这段日子,寨...
  • 作者: 尧耳
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  128-128
    摘要: 在《狗十三》之前,我们已经在不少作品中见证过国产青春的“憨痴”与“狗血”。除开《十七岁的单车》《致青春》等少量佳作,多数导演习惯于对逝去的青春时光进行臆想或是追忆,不是“堕胎”“早恋”就是“...
  • 作者: 谢锐勤
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  129-129
    摘要: 对凤凰山的认知来自工夫茶。潮汕人家家户户有工夫茶,红泥小火炉,寒夜客来茶当酒。小时候是家里的“茶童”,从大人谈话中得知杯中物产自凤凰山,那似乎是一个很远又很近的地方。说很远,是因为从来没走出...
  • 作者: 小肥
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  130-130
    摘要: “人生要如何才不算虚度?”这个早已成为哲学界的本质问题,本身并没有标准答案。要建立对自我追问的合理解答,不妨将眼光放远,重读钱穆先生的《人生十论》,在先贤们的睿智词句中,重新定位并思考个体生...
  • 作者: 黎晓阳
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  131-131
    摘要: 当雷同的和弦走向成为流行标配,当嘈杂的改编混音充斥了音乐综艺,能够找到清新独特的创作和嗓音已弥足珍贵。除烈禺尔令人耳目一亮的民谣,我们甚至很难听到能同华语音乐黄金时代那些经典作品一般拥有悠扬...

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

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