普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  1-1
    摘要: 它不是一种描写,而是存在,一种真实的存在!这里的河流指的是时间,普洱茶在时间的河流里幻化出许多新的生命形态。
  • 作者: 黄素贞
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  12-12
    摘要: 当大家打开这期杂志的时候,2016年已经到来。网络上、媒体间,已经频频推出盘点20l5年的事儿了。2015年的普洱茶界,看上去是有点冷,媒体上也常见一些“低温标题”——“资本的冬天”“行业的...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  18-18
    摘要: 茶周刊“年度汉字”消息,“争”在甲骨文中是会意字,用两个人的手在争夺一件东西,表达这个字意。现代汉语中“争”多表达中性和褒义。如“争议”“纷争”“力争上游”“争取胜利”等。
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  18-18
    摘要: 本刊讯,2015年12月20日至23日,中国茶叶流通协会普洱茶专业委员会换届会暨二届一次会议,在“茶马古道上唯一幸存的集市”——云南剑川沙溪寺登街召开,来自广东、北京、江苏、浙江和云南省50...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  19-19
    摘要: 国家茶叶产业技术体系产业经济研究室消息,2015年,我国茶叶生产总规模继续保持惯性扩张态势,茶叶生产结构调整优化,生产价格表现出下滑态势,但出口量稳中有升,茶叶电子商务规模在不断扩大。
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  19-19
    摘要: 茶讯消息,2015年9月20至21日首届独山论坛2015·中国茶产业发展智库峰会在贵州省独山县净心谷景区举行。来自日本、韩国、台湾的茶业国际特邀代表、知名茶企代表、互联网专家、茶业新秀、资深...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  19-19
    摘要: 茶语网消息,虽然很多茶友或多或少知道,近几年来,国内一些医药、房地产、电子商务、食品饮料等其他行业的企业开始进入茶行业。
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  20-21
    摘要: 茶周刊报道,茶行业2015年度十大新闻,不仅从茶人的视角,更以新闻人的眼光,为您盘点2015年茶行业那些最值得业内人深刻记忆、反思共勉的新闻事件。
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  22-23
    摘要: 茶在中华文化里,一直以优雅恬淡、闲适从容的姿态出现。就像一个矍铄清朗的老先生,一袭素服衣袂飘飘,从杏杏西周走来。
  • 10. 微聊
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  25-25
    摘要: 微访问:冬日饮茶好吗? 润元昌茶业:冬天是一个干燥、阴凉的季节,人们容易出现咽喉、皮肤、鼻腔干燥不适,身体血循环不畅,而冬季喝热茶则可以有效补充人体所需水分,尤其是普洱茶,口感香醇,可以温...
  • 11. 微言
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  27-27
    摘要: 【要过年了.电话也多了起来】 语出网友面叔:“要过年了,电话也多了起来:深圳的领导来慰问电话了,叫我明天早上去他办公室一趟;广东河源的情人让我记得把分手费打到她新账号上;河南郑州多年未见的...
  • 作者: 段兆顺
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  28-34
    摘要: 饮茶方法的改变和演进,是随着人们对茶叶加工水平的不断提升而改进的。茶叶自从被人们发现和利用到现在,经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等...
  • 作者: 普茶藏珍 阿旭
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  35-40
    摘要: 云南普洱茶充满无限魅力,很容易让一开始接触到它的茶友们一发不可收拾地迷上它。在感受普洱茶给你带来身体和精神层面的美妙冲击时,如何避免因认识不足和盲目消费而掉入层层的营销陷阱?如何能透过看似漫...
  • 作者: 尧耳
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  42-46
    摘要: 初窥门径的普洱爱好者,时常会纠结于泡茶饮茶的细节礼仪,这当然是了解茶道、感受普洱的不二法门。但这却并非品味普洱的终极真意。一块茶饼从生长、采摘、筛选、制作、发酵、运送,再到品茶者入手后的把玩...
  • 作者: 小妖楠 庄生晓梦
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  48-51
    摘要: 老茶可遇不可求,就算你身边有几位普洱茶的骨灰级藏家,也抵不过老茶资源稀缺喝一泡,少一泡的现实,能品到价值几百万一片或几十万一片的老茶需因缘巧合。老茶的魅力掩藏在岁月所赠予的时光之中,喝下去细...
  • 作者: 水苍玉 阿旭
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  52-61
    摘要: 喝茶就好比临摹一个碑帖,需要经常临方能知道它的气理和底蕴在哪里,学习的入手点是泡茶。有些人认为学习泡茶的要从泡新茶开始,然后终极目标是经典老茶,可从科学的角度来看,老茶新荼都是茶,喝茶不玩虚...
  • 作者: 阿旭 陈杰
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  62-69
    摘要: 在中国的茶叶发展史上,有一个奇特的现象往往被茶学专家们所忽视。那就是古代的茶人,或者说极少数的“能工巧匠”一直在不间断地做着一种尝试——将茶叶的纤维物质与茶汁分离,并将获得的茶汁进行风干,还...
  • 作者: 马哲峰
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  71-75
    摘要: 茶山的夜晚静怡又安详,有一种令人心醉神迷的别样美感,抬头仰望夜空,满天星斗,一弯明月,当下竟怔在那里,久久不能言语。儿时乡居生活,与清风、朗月、繁星为伴的日子,刹那之间涌上心头。低头细想,有...
  • 作者: 雷杰龙
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  76-79
    摘要: 关于宋朝,曾经的中学历史教科书里所谓的“积贫积弱”经典论述覆盖了太多的历史真相,遮蔽了那个朝代太多的文明之光。如果我们把公元十世纪后半叶至公元十三世纪末的这个朝代放在整个东亚乃至整个世界的文...
  • 作者: 庄生晓梦
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  80-83
    摘要: 精英是一个时代文化风尚的引领者,更是一代青年的向往。所谓的“精英阶层”,其特点在于:有较高的文化素养、善于学习,富有钻研精神;对生活品质有较高的追求;有一定的财富积累和社会地位;
  • 作者: 吴宁 白马非马 邵鸿雁
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  86-91
    摘要: 2015年11月份的最后一天,北国大雪纷飞的日子里,思普大地仍然郁郁葱葱,我们开始了寻茶之旅,深入困鹿山,黄草坝一带去探寻云南小叶茶之谜。
  • 作者: 杨晓茜
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  92-96
    摘要: 陆羽在《茶经》里写道:“茶之为饮,最宜精行俭德之人。”何谓“精行俭德”?注解固然因人而异,虽不敢枉测古人心意;却也有些许感悟。我想:陆羽或许是想用“精行俭德”来告诉茶人应该时刻恪守传统道德精...
  • 作者: 大雅 段兆顺
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  97-101
    摘要: 茶绿的天井,鹅卵石铺就出一条小路,所通之处,是静好素雅的茶席、茶具、烛光还有温暖的笑颜,那是岁月静好的模样。空气中,一缕淡淡的松针香,夹裹在注水和出水的巧妙变换间,用水雾的形式飘入鼻腔,携纯...
  • 作者: 茶茶香香
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  102-107
    摘要: 一片茶叶可以带来什么?财富、健康、文化、创意……干百年来,人们以茶诗、茶帖、茶画为茶礼赞,从物质本体的茶叶,到古朴典雅的茶具、景致幽雅的茶楼,以及渗透到人们生活中的种种茶俗、茶礼……在中国传...
  • 作者: 凹凸 琉璃
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  108-111
    摘要: 11月中旬,广州再一次入冬失败,刚落地白云机场电话便响个不停,在2015中国(广州)国际茶业博览会、第十六届广州国际茶文化节拉开序幕的前一晚,蒙顿茶膏,膏知识分子微信群里将展开“茶展经济,路...
  • 作者: 何真 舒建新
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  112-119
    摘要: 2015年晚秋的北京。风有些凉了。落叶的树影,早来的暮色,尽管街楼连牍成片,还是让人有大地苍凉之感。
  • 作者: 灰灰羊
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  120-120
    摘要: 以北京话作为电影名,其浓厚的文化底蕴不言而喻,众多大腕儿加入其中让这部讲述北京老一辈文化的商业片在贺岁档标新立异。该片更是在威尼斯电影节上首映,冯小刚导演更是凭借着这部电影拿到了金马奖的最佳...
  • 作者: 尧耳
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  121-121
    摘要: 六十五岁的哈罗德·弗莱做出决定,徒步行走近一千多公里,几乎穿越整个英格兰。决定的动因来自于多年前曾有过暧昧情愫的女同事奎妮罹患癌症的消息。为了一个模糊的目标,这位行动迟缓的老年男子抛开婚姻、...
  • 作者: 天使回声
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  122-122
    摘要: 周云蓬最近的专辑《四月旧州》,像极了一个悠闲的随心所欲的老神仙。 民谣是怎么样子的?民谣歌手写什么唱什么?民谣跟主流非主流有什么关系?在现在这个社会也成了一个争议。似乎一个民谣歌手,非要做...
  • 作者: 宏天义隐
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  123-123
    摘要: 读罢这本书,感觉虽然植物是书的主题,但是背后串联起的是借着植物而表露的对家乡风土的爱。“月是故乡明”,于宋乐天而言,故乡的一草一木,风土人情是家乡对她的一种牵绊;对我而言,这又何尝不是一种牵...

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

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