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普洱
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Pu-erh
《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化，推动普洱茶产业发展，服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。
《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志，普洱茶专家学者、企业家、爱好者，包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志，一本市场化的专业性杂志，也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶，把握普洱茶既有的经典性，又兼顾...
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主办单位：
《普洱》杂志社
ISSN：
1673-7903
CN：
53-1201/G2
出版周期：
月刊
邮编：
665000
地址：
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1. 品牌的双翼刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 在当今的商业社会里,几乎每一个人都脱离不开品牌的魔咒,在各类商品领域,乃至于每一个阶层都有和自己经济能力相适应的对位的品牌。然而,让自己优秀的商品或服务变成品牌并对消费者产生挥之不去的＂魔咒...
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2. 茶企开始过冬了吗？刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 新年将至,走过了2014年普洱茶市场的小低谷。之前一段时间,一些唯恐天下不乱的网媒一路高唱着＂崩盘论＂,当然,事实最终会证明这也就是一阵风罢了,飘过即逝。花开花落,潮起潮低,本属自然现象,放...
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3. 资讯刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 普洱逸昇源茶业有限公司爱心捐赠温暖贫困山区学生 本刊讯,＂我的普洱茶事业是在家乡父老的帮助和期望中完成的,能为家乡的孩子做一些力所能及的事情,我感到很幸福!＂11月13日上午,在普洱市镇沅...
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4. 微聊刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 微访问：何为普洱茶香五层次？@书呆子茶业：水飘香：冲泡飘香入口无香;香入水：喝时次于闻时香;水含香：喝后香气下沉,部分发散于口齿之间,部分发散于喉咙;水生香：闻时无香,喝后香气自喉咙深处持久...
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5. 微言刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 合着我是弼马温啊来自画家张晨初推荐转发,最近热门段子之一：＂最讨厌那两匹马了!一匹叫马云,专骗我老婆钱,一匹叫马化腾,专骗我儿子钱。合着我是弼马温啊!!干大半辈子都养马了＂……凑趣的是为新片...
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刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 云南是茶树的原产地,当茶树最早被云南的古濮人发现并种植后,茶是用来吃的,茶是药,茶是菜,茶是生活。茶树是屋前的灵魂树,守护精神家园。茶从西南传入江南和中原地带后,被文人墨客们演绎成风雅精致的...
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7. 火塘里烤出来的焦香刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 在云南这样地形风貌复杂,交通又不便的地方,少数民族都是以大杂居,小聚居的模式在一起生活,所以不同民族茶文化形式表现得也不同。唯一相同的部分,就是人们喝茶都与火塘有关。在云南过去的岁月里,客人...
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8. 人生不过三道茶刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： ＂一苦二甜三回味＂,白族人跟你聊三道茶,说的似乎不是茶而是人生。话语或者文字的叙述总是抽象的,除了想象,无法得到直观的感受。只有真正体验过,才能领悟到个中蕴含着的真谛。多年前生活在大理。一位...
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9. 文火香竹焙好茶刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 去年4月的一天,我跟着满山跑的杨丽来到了勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子——那卡。地处滑竹梁子山东面的那卡海拔并不低,拉祜人家的吊脚楼环山而建,一莲蓬葱郁的翠竹长在房前屋后,就地取材的拉祜...
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10. 云南茶俗地理刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 基诺族的＂凉拌茶＂、＂煮茶＂居住在西双版纳州景洪市基诺山的基诺族,他们从古至今都在用鲜嫩茶叶制作凉拌茶当菜食用。凉拌茶的吃法有三：一是将茶树鲜叶揉软搓细放入大碗中,配以油盐以及黄果叶、辣椒、...
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11. 普洱茶：引人入胜的谜团刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 陈杰。自称“生物学观察者”，实则一位严谨的实践型科研工作者。2002年机缘巧合下接触普洱茶．至今已超过十年。十年间，他在普洱茶的微观世界里辛勤耕耘．所研制的普洱茶产品自成品牌，拥有良好的市场...
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12. Yunitea亲和的茶空间刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 第一次走进Yunitea,是在一个夏末的雨后,适逢晚高峰,看着青年路上的公交车排成一辆火车,回家的欲望被打得七零八落。我当下决定就在附近把饭吃了,等晚高峰过了再回家。抬头望向马路对面,＂有你...
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13. 蔡襄 一缕茶香中销魂刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 茶兴于唐,可茶在唐朝,还只是一种简单的日常生活物品,远没有登上大雅之堂,成为一种艺术。到了宋朝,茶终于开出了艳丽的艺术之花。宋人把生活里的一切,玩成艺术,它可以玩赏,可以品饮,可以相斗,可以...
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刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 普洱茶好喝也好玩,好喝是原动力,好玩是因为＂越陈越香＂导致的普洱口感漫长趋佳的过程,这个过程必须吸收外来资金参与,但玩茶必须研究各类茶的不同形态,这才能在其未来价值走向上找清方向,而普洱茶的...
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15. 开启普洱茶的大数据时代刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 2014年的普洱茶行业,病在渠道,而不是价格的狂跌,因为狂跌的毕竟是少数品牌。经历过2007年市场崩盘洗礼,普洱茶市场被疯狂炒作的是以品牌茶与名山茶为基础的小盘,而大盘没有怎么被炒,也就谈不...
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刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 普洱茶在经历了2007年的大萧条之后,今年又遭遇了成交量持续下滑的低谷。部分产品价格下跌甚至拦腰,无人敢接手,市场一片怨声。＂崩盘论＂开始横行影响整个茶界,紧接着相关人员开始出来公开辟谣,谓...
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17. 2014广州秋季茶博会一览刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 在这个连等红灯和电梯都会不耐烦的浮躁时代,能想到什么方式来安抚这颗不安的心？电影？旅游？网游？还是一杯咖啡,抑或是一杯茶。选择前者的人一定会更多,毕竟茶带给人的感觉太过厚重,在这个中青年为主...
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刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 2014年12月6日晚,＂澜沧古茶·茶妈妈牵手《孔雀》·杨丽萍向生命致敬＂《孔雀》专题大型舞剧在华美的广州大剧院歌剧厅隆重上演。这是一个关于生命、自然、爱情和成长的故事,来自全国各地的＂古茶...
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19. 重解《斗茶图》刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 参观四川遂宁宋瓷博物馆,迎面一幅描绘茶事的画作,说明是三个字《斗茶图》。一直以来,茶界将源于阎立本表现茶水行商直接贩卖茶水的画作解释为斗茶活动。这种认识根深蒂固且从未被质疑过,传播的概念符号...
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20. 云南思茅老茶号略考刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 云南思茅别称＂茶都＂是有历史渊源的,清代时为普洱府的思茅厅,早已是普洱茶生产加工和销售的中心城市。清雍正七年（1729）设思茅通判,并设思茅总茶店,茶叶归官府收售,雍正十三年设思茅厅,将攸乐...
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21. 罗岷山中永昌道刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 在有汽车的今天,时常会想起过去人走马踏的古驿道,也会心血来潮地去走走。永昌古道是过去＂南方丝绸之路＂经兰津古渡霁虹桥过澜沧江离开大理后,再翻越罗岷山到达保山,因保山过去称＂永昌郡＂,所以这一...
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刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 吴宇森导演的鸿篇巨制《太平轮》,讲述的是发生在1949年的太平轮事件,当时,一艘从上海开往基隆的豪华货轮＂太平轮＂,因超载及夜间航行,在海上与另一艘满载煤炭和木材的货轮＂建元轮＂相撞后沉没,...
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刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 看完这本书的时候,我脑子里突然有一个念头：如果十年前,我看到这本书,我能体会到其中说的那些吗。我想,答案是,不能。又到了毕业季,看着姑娘们愁眉莫展地奔走于面试中,看到别人拿到了很好的工作,年...
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24. 用初心纵马飞驰 朱婧《以梦为马》刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 作为一个云南人,无法不以感性色彩去追随朱婧＂羚羊挂角,有迹可求＂的音乐旅程。每次听见朱婧的声音,无论身处什么样的心境一下子都能清凉起来。这个来自云南南部热带小镇的傣族女生,有着热带雨林特有的...
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25. 袅袅茶烟云刊名： 普洱发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 常扪心自问,对于茶,你了解多少？是啊,一个既不是茶学专业科班出身的非专业人士,也不是从事茶叶生意十几二十年的资深茶商,更不是祖辈以茶为生的茶农,我可以告诉诸位友人的是什么呢？一份用心才能体会...
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26. 浅说普洱茶的美学品格刊名： 普洱发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 大约两年前,有位著名学者将普洱茶与昆曲、书法并称为当今中国“极端之美”的三项传统文化极品。“极端之美”又可理解为美中之美,极致之美。这就不能不涉及普洱茶有别于其他茶品而独有的美学品格。这显然...
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27. 春天里,那抹不变的绿色刊名： 普洱发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 春节还未到,七彩云南就已经迫不及待地迈入了春天里,衣柜里厚厚的冬装都还没有轮个遍,就要换成春装了,这真是一块天赐的福地!这块福地也在不久前迎来了我们尊敬的习近平总书记的造访。在大理的洱海边,...
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28. 资讯刊名： 普洱发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 2014年云南普洱茶再成“黑马”产值首破百亿 据云南省农业厅茶叶处统计，2014年，全省茶园面积595万亩，采摘面积538万亩，干茶总产量33．5万吨，实现茶叶综合产值370多亿元。其中：毛...
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29. 微聊刊名： 普洱发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 微访问：如何从叶面展开度来看普洱茶优劣@合和昌茶业：1.冲泡后很快开展的茶叶,大都是粗老之茶菁,条索不紧结;2.冲泡后茶叶逐次开展者乃制茶技术良好、陈化期稳定、茶汤浓郁、冲泡次数亦多;3.叶...
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30. 微言刊名： 普洱发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 选择性道德麻木症语出作家洪晃文章,原题“母亲肾移植与聂树斌冤案无关”。作为针对“肾源质疑”的回应,洪晃在文章里说：“虽然我肯定我妈妈的肾移植与聂案无关,但是我不能肯定她的肾移植跟王树斌、张树...
普洱基本信息
| 刊名 | 普洱 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 《普洱》杂志社 | 主管单位 | 普洱市人民政府 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1673-7903 | CN | 53-1201/G2 |
| 邮编 | 665000 | 电子邮箱 | yellow2868@163.com |
| 电话 | 0871-63662 | 网址 | |
| 地址 | 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心 |
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