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摘要:
随着全球化的快速发展,不同文化之间的交流越来越深入,各国的饮食文化逐渐融合。本文针对中西方饮食文化发展的趋势,归纳和整理中西方饮食文化融合与传播的现状。研究中西方饮食文化交流与融合中存在的主要问题,分析其原因并提出促进中西方饮食文化融合相应的对策,以提升中西方饮食文化的交流与传播效果,促进世界文化的和谐发展。
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文献信息
篇名 论中西方饮食文化融合与传播研究
来源期刊 今日财富:中国知识产权 学科 工学
关键词 饮食文化 饮食文化交流 中西方 文化融合 饮食习惯 传播研究
年,卷(期) 2019,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 135-137
页数 3页 分类号 TS971
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄云祥 华南师范大学国际文化学院 3 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
饮食文化
饮食文化交流
中西方
文化融合
饮食习惯
传播研究
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
今日财富(中国知识产权)
月刊
1009-8585
15-1211/F
16开
内蒙古自治区呼和浩特市
2-639
2004
chi
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5608
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32
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1138
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