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摘要:
当把一颗食用葡萄放进嘴巴的时候,又或者喝下一杯鲜榨葡萄汁的时候,“这葡萄能酿酒吗?”或者“这葡萄汁倒进橡木桶里能变葡萄酒吗?”这样的想法有没有出现过在你脑中?主要的酿酒葡萄有哪些?葡萄田里一年四季都发生些什么呢?
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文献信息
篇名 葡萄田里的四季
来源期刊 葡萄酒 学科 经济
关键词 葡萄汁 酿酒葡萄 葡萄酒 橡木桶
年,卷(期) 2015,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 98-99
页数 2页 分类号 F768.2
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研究主题发展历程
节点文献
葡萄汁
酿酒葡萄
葡萄酒
橡木桶
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相关学者/机构
期刊影响力
葡萄酒
月刊
1674-5523
44-1658/C
16开
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
46-187
2009
chi
出版文献量(篇)
3794
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3
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