论文降重
免费查重
米曲霉产果糖基转移酶发酵条件优化与分离纯化
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
通过单因素实验和均匀设计实验对一株产果糖基转移酶的米曲霉摇瓶发酵条件进行优化,其最佳发酵条件为:发酵温度24℃,转速161r/min,装液量50mL/250mL,起始pH5.0,接种量1％,发酵时间96h.在该条件下,果糖基转移酶酶活力达到33.07U/mL,较优化前提高64.6％.通过Desalting脱盐柱,DEAE FF阴离子柱和SepHacryl S-100 HR凝胶柱等分离纯化步骤,经SDS-PAGE检测,该酶呈现一条带,纯化倍数、酶的比活力和收率分别为29.35、231.14U/mg和48.9％.经薄层层析检测,该酶能够生成蔗糖-6-乙酸酯(s-6-a),证明该酶为果糖基转移酶.经计算,该酶分子量约为92.8ku.
推荐文章
CCD响应面设计优化米曲霉产果糖基转移酶的发酵工艺
米曲霉
果糖基转移酶
Plackett-Burman优化
响应面设计
发酵
重组毕赤酵母产果糖基转移酶发酵条件的优化
果糖基转移酶
毕赤酵母
发酵条件
优化
高产β-果糖基转移酶的米曲霉菌株的筛选及其产酶条件优化
β-果糖基转移酶
米曲霉
高产菌株
条件优化
米曲霉GX0011 β-果糖基转移酶的分离纯化
低聚果糖
米曲霉
β-果糖基转移酶
分离纯化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (120)
共引文献 (45)
参考文献 (17)
节点文献
引证文献 (2)
同被引文献 (7)
二级引证文献 (3)
1956(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1970(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1971(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1976(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1982(2)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（2）
1984(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1987(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1988(2)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（2）
1989(3)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（3）
1990(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1991(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1993(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1994(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1995(3)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（3）
1996(5)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（5）
1997(5)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（5）
1998(2)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（2）
1999(2)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（2）
2000(9)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（8）
2001(7)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（6）
2002(6)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（5）
2003(10)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（9）
2004(2)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（2）
2005(5)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（5）
2006(8)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（8）
2007(11)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（10）
2008(4)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（3）
2009(13)
- 参考文献（4）
- 二级参考文献（9）
2010(10)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（9）
2011(8)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（7）
2012(5)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（4）
2013(5)
- 参考文献（4）
- 二级参考文献（1）
2014(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
2016(1)
- 引证文献（1）
- 二级引证文献（0）
2017(2)
- 引证文献（1）
- 二级引证文献（1）
2019(1)
- 引证文献（0）
- 二级引证文献（1）
2020(1)
- 引证文献（0）
- 二级引证文献（1）
研究主题发展历程
节点文献
米曲霉
果糖基转移酶
优化
分离纯化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
主办单位：
北京一轻研究院
出版周期：
半月刊
ISSN：
1002-0306
CN：
11-1759/TS
开本：
大16开
出版地：
北京永外沙子口路70号
邮发代号：
2-399
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
29192
总下载数（次）
118
总被引数（次）
200094
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
食品工业科技2022
食品工业科技2021
食品工业科技2020
食品工业科技2019
食品工业科技2018
食品工业科技2017
食品工业科技2016
食品工业科技2015
食品工业科技2014
食品工业科技2013
食品工业科技2012
食品工业科技2011
食品工业科技2010
食品工业科技2009
食品工业科技2008
食品工业科技2007
食品工业科技2006
食品工业科技2005
食品工业科技2004
食品工业科技2003
食品工业科技2002
食品工业科技2001
食品工业科技2000
食品工业科技2014年第9期
食品工业科技2014年第8期
食品工业科技2014年第7期
食品工业科技2014年第6期
食品工业科技2014年第5期
食品工业科技2014年第4期
食品工业科技2014年第3期
食品工业科技2014年第24期
食品工业科技2014年第23期
食品工业科技2014年第22期
食品工业科技2014年第21期
食品工业科技2014年第20期
食品工业科技2014年第2期
食品工业科技2014年第19期
食品工业科技2014年第18期
食品工业科技2014年第17期
食品工业科技2014年第16期
食品工业科技2014年第15期
食品工业科技2014年第14期
食品工业科技2014年第13期
食品工业科技2014年第12期
食品工业科技2014年第11期
食品工业科技2014年第10期
食品工业科技2014年第1期
