论文降重
免费查重- 钛学术文献服务平台 \
- 学术期刊 \
- 综合期刊 \
- 其它期刊 \
- 中国食品科学：英文版期刊 \
Optimization of the Test of Tartrazine and Sunset Yellow in Cereals by Means of HPLC
Optimization of the Test of Tartrazine and Sunset Yellow in Cereals by Means of HPLC
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
[Objective] The aim was to explore an optimized method to measure the artificial pigment by means of high performance liquid chromatograph.[Method] The gradient elution technique of HPLC was used to isolate and analyze tartrazine and sunset yellow in the cereals.The pre-treatment temperature,ultrasonic time,the column temperature and the elution conditions were studied,and the best experimental conditions were confirmed.[Result] At 40 ℃,the optimum chromatography analysis condition was moving phase,with pH(6.8),methanol/water of acetic acid-ammonium acetate(0.02 mol/L),and column temperature(35 ℃).Gradient elution condition was 20%-35% methanol,3%/min;35%-98%,6%/min;98%,8 min.The content of tartrazine and sunset yellow in cereal was tested precisely by the means of HPLC.The average recoveries of standard addition were 97.9% and 100.2%,and the detection limit were 0.02 mg/kg and 0.03 mg/kg.[Conclusion] This method shortened the analysis time,improved the detection sensitivity and the resolution of artificial color.
推荐文章
Tobacco Yellow dwarf Virus完整基因组上串联重复序列分布
Tobacco Yellow dwarf Virus
完整基因组
微卫星
布特性
优完全子图算法
HPLC法同时测定红花中5种黄酮成分
红花
高效液相色谱(HPLC)
黄酮
BK-means:骨架初始解K-means
聚类
K-means算法
启发式算法
骨架初始解
Bright Yellow 2烤烟热激蛋白90生物信息学分析
烤烟
BrightYellow2
热激蛋白90(HSP90)
生物信息学
烘烤
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
| 篇名 | Optimization of the Test of Tartrazine and Sunset Yellow in Cereals by Means of HPLC | ||
| 来源期刊 | 中国食品科学：英文版 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 高效液相色谱法 日落黄 柠檬黄 谷物 测试 优化 HPLC方法 人工色素 | ||
| 年，卷（期） | 2012,（1） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 43-46 | |
| 页数 | 4页 | 分类号 | TS202.3 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
五维指标
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (40)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2007(18)
- 参考文献（18）
- 二级参考文献（0）
2009(12)
- 参考文献（12）
- 二级参考文献（0）
2011(6)
- 参考文献（6）
- 二级参考文献（0）
2012(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
高效液相色谱法
日落黄
柠檬黄
谷物
测试
优化
HPLC方法
人工色素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品科学：英文版
主办单位：
吴楚(美中)科技文化传媒公司
出版周期：
季刊
ISSN：
2164-4985
CN：
开本：
出版地：
安徽省合肥市农科南路40号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
66
总下载数（次）
0
总被引数（次）
0
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
