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摘要:
【正】当下午茶从西方的生活习惯也变成了东方的生活情趣,围绕在其周围的一切事物都变成了时尚,尤其是在上海这个思想欧化的城市,无所事事的下午时间好像一下子充实了起来,时间一长,大家也对下午茶的要求高了,喝了好茶,尝到美味,还要有合适的氛围,才是一段温暖的下午茶时间。西式下午茶的前世今生关于西式下午茶起源的故事广为流传:维多利亚女王的侍女——贝德福德七世公爵夫人安娜·玛丽亚在下午的闲暇时间里用点心和茶款待朋友,以求满足晚餐前空荡荡的肠胃,渐渐地形成了一股下午茶风潮。
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文献信息
篇名 下午喝好茶
来源期刊 天下美食 学科 工学
关键词 下午茶 白巧克力 维多利亚女王 闲暇时间 公道杯 安娜·玛丽 贝德 福德 维多利亚时期 生活习惯
年,卷(期) 2011,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 68-79
页数 12页 分类号 TS971
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
下午茶
白巧克力
维多利亚女王
闲暇时间
公道杯
安娜·玛丽
贝德
福德
维多利亚时期
生活习惯
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
天下美食
月刊
大16开
2006
chi
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35
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