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摘要:
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防暑饮料的研究进展
防暑
饮料
热耐受
保健功能
研究进展
市售和自制牛蒡饮料的风味评价
牛蒡
饮料
风味评价
气质联用
气味活度值
海口市小型自制饮料店的细菌学调查
海口市
小型自制饮料店
饮料
细菌污染
餐饮业中自制饮料的卫生要求探究
自制饮料生产加工
操作间的硬件条件
生产加工人员卫生管理
食材挑选与管理
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 自制防暑饮料
来源期刊 健康生活:下半月 学科 医学
关键词 白菊花 山楂 白糖 酸梅 煮烂 适量 甘草 饮料 饮用 防暑
年,卷(期) 2009,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34
页数 1页 分类号 R247.1
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
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节点文献
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2009(0)
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  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
白菊花
山楂
白糖
酸梅
煮烂
适量
甘草
饮料
饮用
防暑
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
健康生活(下半月)
其它
16开
48-157
2004
chi
出版文献量(篇)
3755
总下载数(次)
2
总被引数(次)
35
论文1v1指导