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膜分离技术及其在食品工业中的应用
膜分离技术及其在食品工业中的应用
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摘要：
随着科技的发展和社会的进步,膜分离技术已越来越多地应用于食品工业中,推动了食品工业的快速发展。本文主要从膜分离技术的概念、方法及原理;膜分离技术的工艺流程以及膜分离技术在食品工业中的应用等三个方面作了详细的介绍。
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应用
膜分离技术在食品工业清洁生产中的应用
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清洁生产
食品工业
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文献信息
| 篇名 | 膜分离技术及其在食品工业中的应用 | ||
| 来源期刊 | 湖北三峡职业技术学院学报 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 膜分离技术 食品工业 应用 | ||
| 年，卷（期） | 2008,（1） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 71-73 | |
| 页数 | 3页 | 分类号 | TS205 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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研究主题发展历程
节点文献
膜分离技术
食品工业
应用
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
湖北三峡职业技术学院学报
主办单位：
湖北三峡职业技术学院
出版周期：
半年刊
ISSN：
CN：
开本：
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
2004
语种：
chi
出版文献量（篇）
818
总下载数（次）
5
总被引数（次）
975
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