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基因型和生态因素对烟草香气物质含量的影响
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摘要：
香气物质是反映烟叶质量的重要品质因素.烟叶的香气质、香气量和香型风格是由多种香气成分的组成、含量、比例及其相互作用所决定的.烟叶香气表现型受遗传因素和环境因素共同作用,遗传因素影响香气物质的性质和种类,环境因素则主要影响香气物质的含量和组成比例.当前,烟叶香气不足是影响中国烟叶质量提高的制约性因素.在此,综述了基因型和生态环境因素对烟草香味成分影响的研究概况.
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研究主题发展历程
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烟草
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研究起点
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期刊影响力
中国农学通报
主办单位：
中国农学会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1000-6850
CN：
11-1984/S
开本：
大16开
出版地：
北京朝阳区麦子店街22号楼中国农学会期刊处
邮发代号：
2-772
创刊时间：
1984
语种：
chi
出版文献量（篇）
26902
总下载数（次）
53
总被引数（次）
269206
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