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摘要:
在水培和盆栽条件下,研究了6个水稻品种(含籼/粳杂交组合、新株型品系)灌浆期强、弱势粒中ADPG焦磷酸酶(EC 2.7.7.21)、淀粉合成酶(EC 2.4.1.21)和淀粉分枝酶或Q-酶(EC 2.4.1.18)的活性变化及其与灌浆充实的关系。 3个酶的活性变化与籽粒灌浆动态相关联:淀粉酶最高活性出现的时间稍前或同步于最大灌浆速率的时间; ADPG焦磷酸酶活性峰值的时间在籽粒达最大重量前的3~6d; Q-酶最高活性在籽粒重量接近最大时出现。灌浆期各个酶活性的平均值、最高值以及灌浆前期(花后3~12d)酶的活性与平均灌浆速率、最大灌浆速率、粒重及谷粒充实率均呈显著或极显著的正相关,尤以Q-酶的相关值最大。籼/粳杂交稻组合籽粒中酶的活性的高低与其亲本有关。在抽穗期通过剪叶、疏花或施用氮素等调节灌浆初期的源库关系或植株体内的营养水平,能增加或降低籽粒中特别是弱势粒中酶的活性。这些结果表明:上述3个酶尤其是Q-酶对籽粒灌浆起着重要的调控作用;在育种上注意选择籽粒中酶活性高的亲本,可望培育出籽粒充实好的品种或杂种后代;通过栽培等措施提高灌浆前期籽粒中酶的活性,可提高结实率和粒重。
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水稻
ADPG焦磷酸化酶
淀粉合成酶,Q-酶
灌浆速率
蒸煮品质
水稻灌浆期籽粒中淀粉合成酶活性变化与品质关系的研究
ADPG焦磷酸酶
淀粉合成酶
Q酶
籽粒灌浆
品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 水稻灌浆期籽粒中3个与淀粉合成有关的酶活性变化
来源期刊 作物学报 学科
关键词 ADPG焦磷酸酶 淀粉合成酶 Q-酶 籽粒灌浆
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 157-164
页数 8页 分类号 S511
字数 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0496-3490.2001.02.004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨建昌 扬州大学农业部作物栽培与生理重点开放实验室 190 10029 59.0 91.0
2 朱庆森 扬州大学农业部作物栽培与生理重点开放实验室 114 6923 48.0 81.0
3 顾世梁 扬州大学农业部作物栽培与生理重点开放实验室 40 1387 17.0 37.0
4 彭少兵 8 762 7.0 8.0
5 R.M.Visperas 2 385 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
ADPG焦磷酸酶
淀粉合成酶
Q-酶
籽粒灌浆
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
作物学报
月刊
0496-3490
11-1809/S
大16开
1950-01-01
chi
出版文献量(篇)
5614
总下载数(次)
0
总被引数(次)
197718
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
论文1v1指导