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摘要:
以金黄色葡萄球菌为实验菌种,研究了羧甲基化度对O-羧甲基壳聚糖抗菌性的影响,并与相应的壳聚糖的抗菌性作对比.结果表明:O-羧甲基壳聚糖的抗菌性随着羧甲基化度的升高呈现出先升后降的规律,并且在比较宽的羧甲基化度范围内表现出较壳聚糖更好的抗菌性.
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文献信息
篇名 O-羧甲基壳聚糖抗菌性的研究
来源期刊 日用化学工业 学科 工学
关键词 壳聚糖 羧甲基壳聚糖 抗菌性
年,卷(期) 2000,(3) 所属期刊栏目 研究与开发
研究方向 页码范围 11-12
页数 2页 分类号 TQ317
字数 1602字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-1803.2000.03.004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 管云林 天津大学材料学院 14 949 11.0 14.0
2 李治 天津大学材料学院 10 745 8.0 10.0
3 刘晓非 天津大学材料学院 20 992 12.0 20.0
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研究主题发展历程
节点文献
壳聚糖
羧甲基壳聚糖
抗菌性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
日用化学工业
月刊
1001-1803
14-1320/TQ
大16开
山西省太原市文源巷34号
2-328
1971
chi
出版文献量(篇)
2977
总下载数(次)
19
总被引数(次)
25536
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