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一种酒饼的制备方法

一种酒饼的制备方法

发明人：

陆道猛

申请人：

广西大学

摘要：

本发明涉及酒饼的制备方法领域。一种酒饼的制备方法，包括以下步骤：（1）原料准备；（2）将所述大米倒入磨粉机中磨成粉；（3）将步骤（2）中得到的大米粉与中草药加水混合搅拌均匀；（4）将步骤（3）中得到的混合物卷成条状后切成块；（5）加入菌种粉末与步骤D中的块状混合物搅拌并附着均匀；（6）发酵；（7）将经过发酵好的混合物晒干。本发明所述的制备方法操作简洁，便于制造，制备时所需的环境条件容易实现。

基本信息

专利类型	发明
申请(专利)号	CN201410711939.9	申请日	2014-11-28
授权公布号	CN105695220A	授权公告日	2016-06-22
申请人	广西大学
地址	广西壮族自治区南宁市大学东路100号
发明人	陆道猛
分类号	C12G3/02(2006.01)	主分类号	C12G3/02(2006.01)
国省代码	广西	页数	6
代理机构	成都九鼎天元知识产权代理有限公司
代理人	广西大学

法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2021.01.15	发明专利申请公布后的驳回	发明专利申请公布后的驳回IPC（主分类）:C12G3/02申请公布日:20160622
2017.09.29	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):C12G 3/02申请日:20141128
2016.06.22	公开	公开

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