原文服务方: 农业考古       
摘要:
宋代茶文化高度发展,影响深远,尤其在茶书领域,更是独树一帜。蔡襄所撰《茶录》是现存宋代茶书中最早且完整的著作,是宋代点茶法的最早专文记录,并深刻影响了宋代及后世茶书的撰写。剖析《茶录》,可见其务实创新、文士精神,以及简而易明、流程清晰两大特点,以《茶录》为窗口,还可窥见宋代茶文化风雅精致、雅俗共赏以及更加追求美好生活的特征,以此为基础进一步探析《茶录》及宋茶特征形成的时代、经济、文化原因,从而展现出巅峰兴盛的宋代茶文化。
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文献信息
篇名 蔡襄《茶录》的特点及其呈现的宋代茶文化生活特征
来源期刊 学科 农学
关键词 蔡襄 宋代茶文化 《茶录》 生活特征
年,卷(期) 2022,(2) 所属期刊栏目 茶文献研究
研究方向 页码范围 175-179
页数 4页 分类号 K203
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
蔡襄
宋代茶文化
《茶录》
生活特征
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业考古
双月刊
1006-2335
36-1069/K
大16开
江西省南昌市洪都北大道649号
1981-05-01
中文
出版文献量(篇)
303
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1
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