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木槿花食疗价值的史料记载
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摘要：
木槿花味甘性凉,且全身无毒,即根、茎、叶、花朵和汁液都没有任何毒性.明代李时珍《本草纲目·木部》卷三十六云:“气味甘、平滑、无毒.”此外,明代兰茂的《滇南本草》、缪希雍的《神农本草经疏》,清代汪灏的《广群芳谱》等均指出了木槿花味平无毒的特性.木槿花有润燥、活血、除湿热、利小便的功效,食之可清热利湿,排毒养颜.唐代昝殷的《食医心鉴》介绍了一种“缹木槿花”的吃法:“木槿花一斤,右以少豉汁和椒盐、葱白以令熟,空腹食之.”取其具有治风除湿的功效.明代医学家倪朱谟《本草汇言》称木槿花“能除诸热”,李时珍《本草纲目·木部》卷三十六指出:“木槿皮及花并滑如葵花,故能润燥色”“利小便,除湿热.”具体做法是用木槿根、皮或叶煎汤饮用,或用红木槿花煎面饼食用.明代朱橚《普济方》卷三十六指出,用木槿花煮糯米粥可以治反胃;卷一百一十六指出,“以木槿花作汤,代茶吃”可以治风.
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家庭科技
主办单位：
广西科技情报研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-7293
CN：
45-1191/TS
开本：
16开
出版地：
广西省南宁市星湖路24号
邮发代号：
48-67
创刊时间：
1992
语种：
chi
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13753
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